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芒克:利弊。 烹飪食譜
芒克 - 磨小麥粉。 它只是從硬粒小麥製成。 的誘餌可以做一個蛋糕,粥,餃子等等。 在本文中,我們考慮更多的細節是什麼粗麵粉。 優點和小麥的危害 - 今天的熱門話題。
粗麵粉有用的屬性
這臀迅速準備。 大家都被身體吸收,因為它含有脂肪很少(只有0.2%)。 液體粗粒小麥粉 粥有幫助 的人生病的胃。 例如,如果一個人有胰腺炎,不能喝牛奶。 但醫生建議經常吃稀飯 粗麵粉。
由於這種穀物人類病後恢復電力和淨化身體。 在許多粗麵粉麵筋,澱粉,蛋白質,磷,鈣,其中,人體所需的如此。
由於小麥粉含有豐富的鐵,建議使用人還原血紅蛋白。 經常使用改善健康。 在術後需要減肥,所以醫生經常開粗麵粉。 它營養豐富,不刺激胃,這對於患者來說非常重要。
危險特性粗粉
有些人認為這是孩子們非常有用的。 因此,自古以來孩子餵食粥。 然而,許多醫生認為:孩子不需要一個誘餌。 福利和高熱量穀物的危害充分的研究。
兒童胃難以消化的澱粉,這是在臀部。 這裡面並且這樣的物質作為粘多醣醇溶蛋白。 它可以促進絨毛壞死是地毯腸壁。
臀部是本肌醇六磷酸鈣鎂。 沒有這麼多,但因為它是改變腸道菌群。 因此,維生素D和包含在臀部鐵,非常差被人體吸收。
如果一個成人會經常吃稀飯,他不害怕以上。 在老人的飲食,這粒需要為外面吃飯,它很容易被消化,不刺激腸道。 因此,粗麵粉是有害的並不適合每一個人。
芒克:食譜
粗粒與童年有關。 她被許多小朋友的喜愛。 趕緊準備吧,很容易,它原來非常可口。 作為一項規則,你可以煮牛奶和水煮粥。 有了正確的準備會變成美味。 然而,牛奶中的粗麵粉是更有營養,豐富,味道鮮美。
粥不燃燒,對盤的底部有必要傾20ml水。 它之後添加320克的煮沸的牛奶和1湯匙。 湖 穀物。 這是粥原來平均當標準比率。 如果你想有一個較厚,然後添加更多穀物。 對於粥需要約400毫升水中。
當牛奶倒入,放在火煮滾。 經驗豐富的禮儀小姐諮詢:粥以防止結塊,在一個單獨的碗粗麵粉拌勻,鹽和糖少許調味,然後才灑在一個細流的入牛奶煮沸,慢慢地攪拌鍋裡的內容。 減少熱量低,無需停止干涉,煨另一個五分鐘。
關火,放入粥5克黃油和蓋。 其結果是非常可口粗麵粉。 簡單的食譜,因此它甚至可以學習的少年。
在multivarka誘餌的製備
這樣一來,粥熟得更快。 蒙克在multivarka原來非常可口,而且最重要的是,這是沒有必要的方式不斷得到如前面配方。 杯覆蓋不粘層,但不prigorit粥。
為了製備倒入multivarku的奶杯2和1湯匙。 湖 水。 加入2湯匙。 湖 粗麵粉和5克黃油。 攪拌一次,蓋上蓋子,並轉動模式“牛奶粥”3分鐘。
當multivarka關閉,你可以在一個碗裡的麥片轉移。 有時,粗麵粉被認為腫塊。 然後通過過濾或叉子研磨它。 腫塊消失。 粗麵粉牛奶 - 的粥煮的最常見的方式之一。 在水面上,它並沒有變成如此美味和豐富。 由於 菜粗麵粉 足夠的熱量,盡量吃他們在上午。
南瓜餅 與粗麵粉
穀類的準備了許多有趣的和美味的菜餚。 其中一人 - 這是南瓜的甘露。 煮它,你並不需要雞蛋,麵粉,黃油。 南瓜餡餅是非常相似的東方的甜頭。
製備:磨碎南瓜與糖(約100g)進行連接(V 2)。 添加一個檸檬,一杯酸奶和藝術的1.5的熱情。 粗麵粉。 快速徹底。
將所得混合物均勻地間隔開的烤板,其事先必須用油潤滑。 將烤箱180度,烤30分鐘。 當計時器到期時,檢查其是否燒壞蛋糕比賽的準備。
在此期間,直到蛋糕烤,煮糖漿。 拿糖一杯,0.5藝術。 水,加入一個檸檬的汁。 煮沸5分鐘。 您可以添加水果或漿果果醬。
當蛋糕熟,倒藥水浸泡在烤箱中留下需再等20分鐘。 現在,你可以得到它,用你喜歡的堅果,椰子油或乾果(切碎梅干或杏乾)灑。 這個菜是覺察不到的加入小麥粗粉。 它知道你的利弊,因此,謹慎使用,不要過頭。
裝飾,可以用季節性漿果或水果。 這個蛋糕與橘子,覆盆子,草莓或者黑莓相結合。 黑加侖也是合適的。
提示
現在你知道它是由粗麵粉。 福利和穀物危害 - 這需要特別注意的話題。 粥後,往往給年幼的孩子。 為了準備糝,一次性免費的,不需要它一下子在水或牛奶倒。 慢慢地睡著粗麵粉。 在不愉快塊的形成可通過細篩待擦拭的混亂。
不要忘了,多粗麵粉煮軟,所以不要倒太多的穀物。 首先,粥會燃燒,其次 - 你會得到很厚。 如何正確煮粗麵粉,每一個女人都知道。 據認為,這是很容易準備,不需要特殊技能的菜。
如果添加了大量的油,穀物獲得可口,但脂肪。 芒克的水 - 這是相當的人有乳糖不耐症的飲食餐。 盡量只在家裡牛奶煮稀飯。 然後,它會不僅味道鮮美,而且也非常有用。
許多孩子喜歡這種美味葡萄乾,但沒有泡沫或團塊。 如果孩子感覺不好的味道,那麼你將無法說服他吃粗麵粉。 所以要盡量在第一時間準備美味的布丁。
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