食品和飲料食譜

蛋糕“斑馬” - 甜點條紋

有什麼能比新鮮出爐的蛋糕更美味您最喜愛的香茶葉? 如果他也顯得格外美麗都在外面和裡面? 對於那些誰沒有猜到了,我想介紹一個蛋糕“斑馬”。 它被稱為是因為在烹飪過程中輪番條紋和很容易讓人想起一個斑馬。 然而,沒有什麼值得大驚小怪 - 一切都做得非常簡單和容易獲得的產品。

因此,要準備一個蛋糕“斑馬”,您需要遵循簡單的指令:

1.熔體煎鍋在奶油100克(人造黃油和配合)。

2.將一杯糖拌勻,直到它完全溶解。

3.倒入一杯酸奶。 攪拌均勻。

4.另外,在另一容器中,拂兩個雞蛋,並加入到所得到的質量在鍋裡。

5.攪拌1.5茶匙發酵粉或熄滅醋1茶匙小蘇打。

6.這是可能的(但不是必要的),加入香草糖(袋)。

7.漸漸灑在麵粉1.5杯,vymeshivaya好。

8.分成兩部分,將得到的生麵團。 在他們中的一個,加可可粉2.5食堂勺子,充分混合。

你應該有兩個坦克測試不同的顏色。

現在最重要的事情:它必須有我們的蛋糕“斑馬”一定會得到條紋。 這很容易! 取一湯匙的時間和對方傳出麵團每個容器。 例如,第一光測試勺,其次是黑頂等等,直到它結束了。 如果做得正確,它應該發生,因為在照片。 這種“濕”帶不需要轟動!

然後在烘箱中,應預先進行加熱,並在190度烘烤40-45分鐘發送的預成型件。 提示:如果您決定使用 矽膠烤盤 蛋糕盤,最好是把它填充出鍋前,然後將其轉移到烤箱。 否則,軟模具可導致的麵團,所述條帶會被破壞。 在烘烤時間,到底是要保證蛋糕的準備,用牙籤刺穿它。 如果麵團不堅持下去,那麼你就大功告成了。

證明了蛋糕“斑馬”將被條帶化,甚至內部,它會剖視圖。 如果努力的結果就如同下面的照片,然後甜點條紋你。

同樣,你可以煮一點,沒少美味蛋糕“斑馬”。 只有在這種情況下,麵團蔓延到更小尺寸的模具。 因此,而不是一個大出了不少小的蛋糕。

現在你知道 如何做蛋糕 ,“斑馬”,你可以嘗試再裝飾:糖粉灑或者,例如,倒釉。 並準備釉很簡單:你必須在一個鍋裡融化黃油(50克),加上酸奶油之(3湯匙)或牛奶,加白糖(半杯)和3茶匙 可可。 將得到的混合物徹底混合,煮沸和倒杯形蛋糕。 如果需要的話,釉尚可熱灑堅果。

它仍然是自己倒你最喜歡的一杯茶,享受一塊條紋自製的甜點。 個飽!

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