西葫蘆和茄子的簡單的菜

你收集的蔬菜豐收？ 不知道 什麼煮茄子 和西葫蘆？ 然後，你將有助於檢查這篇文章的內容。 下面介紹茄子和南瓜的簡單的菜。 所有你需要做的，這是自由時間，最常見的產品的最低金額。

茄子和西葫蘆燉

成分（7份）的列表：

• 250克洋蔥;
• 10克大蒜;
• 茄子和壁球（470克）;
• 20-50毫升水;
• 350克番茄;
• 蔬菜（精煉）油 - 2-3湯匙。 湖;
• 文章1-1.5。 升香料。

準備工作：

1.蔬菜洗淨來自自來水。 首先，我們採取的茄子，從果皮中刪除，並切成小方塊。 如果你買了一個年輕的蔬菜，果皮不能清洗。 得到治療西葫蘆。 他們需要用鋒利的刀仔細清洗，然後切成立方體。

2.從茄子和西葫蘆餐具和涉及使用其他蔬菜，如洋蔥的。 因此，採取了幾個燈泡，清理它們，並盡可能細斬。 放在爐子上的深煎鍋，並在指定的油量紛至沓來。 現在，我們奠定了洋蔥片。 炒3-5分鐘，設定介質的熱量。

3.洋蔥煎鍋添加香料sacivi。 把全部約一分鐘。 接下來，奠定了茄子西葫蘆。 我們用木鏟混合成分。 蓋上蓋子。

4.保持切碎西紅柿然後將它們添加到與其他蔬菜鍋。 你可以煨這一切沒有上限。 在服用大蒜的過程結束，淨化它切絲。 把蔬菜。 10-15分鐘後，燉煮已準備就緒。 菜飾以新鮮草藥和分批進料。

烤茄子 西葫蘆

不久計劃顯著事件（結婚紀念日，生日， 全國假日）， 但你不知道怎樣的驚喜嘉賓？ 優秀的選擇將是從西葫蘆和茄子菜。 他們不僅是好吃，但很有用。

主料：

• 洋蔥 - 1片;
• 幾個中型茄子;
• 將250g白麵包;
• 橄欖油（足夠1湯匙..）;
• 兩個西紅柿;
• 大蒜（多個齒）;
• 2柿子椒（優選紅色）;
• 250克 的羊乳酪 ;
• 一束香菜;
• 牛至（新鮮或乾燥的）;
• 鹽。

實踐部分：

1.切茄子一半。 每一半是必要用鹽擦。 我們離開如此保留30分鐘。 這將擺脫的辛酸。 所得的果汁輕輕地合併到水槽。 烤箱預熱至200度。 我們放在烘烤箔。 它躺在茄子（去皮向上）。 烤半小時。 然後我們拿出烤箱，並給予清涼。 每個茄子拉出來的肉，但不是全部，但只有2/3。 所有這一切我們拿了，我們將削減。

2.取一個大煎鍋燒熱，放火燒和蔬菜（辣椒，西紅柿，洋蔥）油煎。 加入切碎的大蒜和牛至。 頂蓋採用的蓋子。 減少滅火蔬菜混合物至少10分鐘。 不要忘了攪拌盤。 在此之後，蓋子可以打開，使水分蒸發。

3.從爐中取出蔬菜，加上奶酪和香菜。 鹽和胡椒。 徹底混合所得物質。 它我們將填充每個茄子。 而你需要滴橄欖油一點點。 我們在烤箱30分鐘，把盤子。

現在你知道了可煮什麼茄子菜和西葫蘆。 享受你的飯！