豬肉箔，烤在烤箱

豬肉箔完美溫馨的家庭晚餐或團年飯。 肉，烤在烤箱，事實證明多汁，鮮嫩，與神奇的氣味，迫使所有的客人開始在吃飯的預期垂涎三尺。 烤豬肉 在箔可以是一個大塊，並且可以被預先切割成部分獎章。

對於需要的製備： 豬里脊 （800克），1新鮮胡蘿蔔，豌豆黑胡椒，一對夫婦大蒜，鹽和月桂葉的丁香的。

豬肉洗淨，給予水排出，並在一塊大幅削減。 切成細條純化胡蘿蔔，蒜分成2-4份。 此後滾動開始豬油，將刀孔獲得的胡蘿蔔，大蒜。 豬肉的油脂用植物油，撒上鹽，換上一個箔片。 放置在豌豆黑胡椒5-6和月桂樹的1-2嫩葉，蓋上箔和在低溫下放置在烘箱約一個小時的頂部。 食用前豬肉切成部分。

豬肉與大蒜箔

這將需要一塊豬肉700克的，香葉，黑胡椒，蒜蒸汽和橄欖油。 將乾燥的 月桂葉 弄碎，用胡椒，大蒜和橄欖油的切碎對勺混合。 擦這個陣容洗滌，乾燥，豬肉和離開浸泡一小時。 然後，它被包裹在鋁箔中並傳送到烘箱中，在最低溫度烘烤1.5小時。 提供在單件或預切割。

在土豆箔豬肉部

需要：土豆一斤400克豬裡脊肉，洋蔥，蛋黃醬，肉一套香料的，拉夫魯什卡和植物油。 豬肉分成小塊的2-3厘米，切斷洋蔥季度薄環，薯條 - 大的縱向件。 肉，土豆，洋蔥，蛋黃醬，鹽和調料 - 所有成分都處於深容器中混合。 箔被分成小片在每個擴展部分的中心 豬肉土豆。 總結和推廣在烤盤烤。 烤箱加熱到180，並把它放在盤50分鐘本菜供應到表中箔，和客人已經擁有它打開。

豬肉在奶酪箔

極品：一斤豬肉，一塊硬奶酪100克，芥末和蛋黃醬的餐廳，鹽和少許植物油茶匙.. 豬肉切成1厘米厚的層，略微阻礙。 洗滌obsushivayut，塗擦芥末和蛋黃醬和輕輕鹽漬的混合物。 散佈在箔的烤盤，輕輕用植物油潤滑它和傳播豬肉片。 在頂部磨碎的奶酪，並撒上用鋁箔覆蓋使肉留在空氣中。

之前你在烤一大塊箔的豬肉，就可以醃。 在這種情況下，肉變成了非常柔軟和芬芳。

豬肉醬蜂蜜

為了準備您需要：豬肉，2湯匙一公斤。 蜂蜜1湯匙勺。 芥末的勺子沒有幻燈片。 對於醃你將需要：一升的水，100克。 鹽和50c。 糖，洋蔥和香料（胡椒，生薑，肉桂棒，4-5個，丁香，小茴香，大蒜）。 製備醃泡汁 - 投入水中姜（小片），一對蒜瓣，孜然一對捏，肉桂棒切碎的洋蔥，丁香，加熱到沸騰並冷卻。 在同一塊肉放入醃料離開浸泡了一天。 第二天，除去豬肉，用箔包裹，並在220度發送到烘箱中半小時烘烤。 製備釉 - 蜂蜜與芥末混合，並塗有該組合物是一塊豬肉。 在此之後，肉仍發送dopekayut 20分鐘後，在箔的頂部前開口。