食品和飲料食譜

醃李子:你喜歡它的配方。 冬季梅干

如果您已經rasprobovat梅干,那麼你一定會喜歡梅干。 這是不差,甚至更有趣,在和諧與各種肉類,沙拉華麗(和不尋常的),而只是有點糖的遠不止種子更快。 和收穫李子,甚至在本賽季更有利可圖它是便宜得多流失。 好吧,如果你是懷疑的咸水果閉一隻罐子上所提出的處方。 當然梅干改變您的烹飪看法。

你需要了解酸洗櫻桃李什麼

這種水果是不是反复無常,容易屈從於你的烹飪實驗。 然而,也有一些細微之處的無知不“殺”,當然,工件的,但可能會略有破壞兩者的外觀和味道。

  1. 泡菜梅之前,要盡可能小心地重新排序是。 封罐僅受水果完美的物理形狀,沒有絲毫的損傷。 否則,醃李子轉向低迷,不適合所有的菜。 例如,放在沙拉這是不可能成功的。
  2. 罐頭水果可以是任何顏色。 但需要注意的是,在黑暗狀態非常圓潤太軟。 更好地利用他們一點點不成熟的。
  3. 在一家銀行可以關閉不同品種的櫻桃李,它會更漂亮。 但美食家說,黃色和黑色的口味會互相衝突,彼此的得分。 嘗試單獨和共同關閉它們 - 進行比較,並制定自己的看法。
  4. 軋製梅花完全。 尾巴,當然,刪除,並通過他們留下的孔,仔細沖洗:留在凹槽的污垢會導致養護損壞。

小吃韓國

最有可能的,這個國家的人民,並沒有關於這個水果的存在的想法。 但它是謠言歸咎於對他們提出的一種方法,其中一個驚人的彈性和辣醃李子。 配方是好的,因為銀行不需要進行消毒 - 許多人避免國內的準備,正是因為他們不喜歡這個階段養護。

三升瓶子清潔和滅菌通過任何方法,例如,煅燒在烘箱中。 在置於傘蒔蘿,月桂葉,一對夫婦櫻葉,鮮芹菜和香菜(三個分支)的每個餐具的底部。 倒胡椒 - 東西5豌豆 - 和蒜瓣,6-7件。 洗李子是裝在瓶子。 拉姆是沒有必要的,這是更好地搖動容器以及在它的人體工程學放下水果。 煮沸滷汁在兩湯匙每升水粗鹽的速度,他們傾瓶子,下蓋增加葡萄酒醋四湯匙,並將罐立即密封。 直到冷卻,就必須倒立,包裹和不帶偏見。 從儲藏室中取出後,如果做得正確,在冬季條件下這種梅干存儲沒有地下室。

醃李子

這些誰沒有在扭動像醋,仍然可以醃李子。 配方,但是,需要消毒,但有決定,你不再是自己的喜好 - 用醋或同意附加的動作,但沒有他。 中藥可以拿你自己的,但需要的辣根葉。 適合這個食譜也分行葡萄乾和櫻桃。 水果nadkalyvayutsya上,其中尾生長,在滅菌陶器開發(可以加入大蒜)並傾倒熱鹵水到一升水中煮沸該湯匙鹽,月桂葉和2-3豌豆胡椒側叉。 然後第三個小時的容量消毒(如果你住在升罐),並密封。 讓他們更好地在陰涼處。

首頁“橄欖”

所描述的配方梅干製作真的不多從最喜歡的零食味道不同。 只需要選擇最好的水果,比3厘米不再。 它們是由銀行分解填充用鹽水(150克每公升的粗鹽沸水)和滅菌五分鐘。 前壓充滿了橄欖油烤勺每夸脫的罐子。 準備“橄欖”將是一個星期以後。 也就是說特點:骨頭被拉出非常容易。

櫻桃西紅柿

謹慎的實驗者可以結合陌生又熟悉的西紅柿。 因此,他們會立刻兩兔被殺害:和嘗試全新的,和一個老會發現意想不到的美味。 以兩磅罰款番茄和四 - 大型綠色或黃色櫻桃李子。 英鎊大蒜去皮細碎300克切碎的蒔蘿,只有頸部攀升。 所有組件被放置到銀行,倒入開水五分鐘,在此之後,香水排放回和完成的鹽水50克鹽60糖。 沸騰組合物填充容器,扭曲,翻身及隱藏在一個老塗層或毯。 五小時後可放置在儲藏室的貨架:醃西紅柿會耐心等待冬天的開幕式。

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