食品和飲料食譜

通過在烘箱排骨步驟配方步驟

排骨的配方在烤箱裡幾乎都知道每個主婦。 經過這樣的熱可以非常不同的做法。 在任何情況下,它會變成多汁,柔軟,非常美味。 今天,我們就來看看與美食烹飪套的最快和最簡單的方法。

嫩,多汁和美味的 排骨:配方 高招

必要因素:

  • 香辣調料香辣可口 - 1.5大匙;
  • 蔥紫 - 3頭大;
  • 韭菜,香菜,蒔蘿 - 到一大捆(裝飾);
  • 鮮豬肉肋骨 - 2公斤;
  • 蕎麥蜂蜜 - 2.5大匙;
  • 辣椒,胡椒,鹽和調料,用於肉 - 需求和品味;
  • 小低脂蛋黃醬 - 2湯匙大;
  • 成熟的檸檬 - 1水果;
  • 大蒜 - 2瓣;
  • 鮮胡蘿蔔大 - 1件。

肉類加工

配方在烤箱排骨涉及使用唯一的鮮肉成分。 它需要徹底清洗,清洗堅硬,粗糙薄膜(靜脈),然後切成沿著骨骼部分,待用。

製備醃泡汁的過程

為了 排骨 醬,其中詳細本文中討論的配方,得到香濃細膩,最好是放置於醃幾個小時。 其製備需要在一個碗裡下列成分混合:急性香辣調料,蔥紫色,切成圈,蛋黃醬小脂肪含量,稍切碎的香草(歐芹和蒔蘿),鮮榨檸檬汁,蜂蜜,蕎麥,蒜茸和一個大胡蘿蔔切碎片。 此外,以醬油應加碘鹽,辣椒,胡椒和專門為肉類設計等調料。 此外,所需要的所有芳香成分以攪拌勺,然後自由地潤滑他們先前處理的肋。 他們已經吸收滷汁,他們被鼓勵在泛站約1-2小時,嗯。

一個葷菜的形成

食譜 在烤箱排骨 建議有特殊關係利用烘烤肉類只緊烹飪套。 因此,不宜浸泡輕輕產品符合所有醃料一起移動,然後把表上,並固定好。 為了在熱處理蒸煮袋是不膨脹,並且肋覆蓋金黃色,有必要使穿刺在套筒的上部叉子或小刀。

在烘烤箱中的過程

畢竟菜將被處理,需要將其放入烤箱,讓在那裡站了至少1小時。 過了一段時間肉應檢查柔軟度,再套上一個大常見的菜。

正確即成

正如你所看到的,因為它乍看起來在烤箱食譜排骨並不複雜。 成品葷菜應擔任了晚餐在炎熱與一個皺巴巴的馬鈴薯配菜和新鮮的蔬菜沙拉和全麥麵包。 個飽!

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