雞肉與李子烤箱

一個不只是最美味的，也是非常健康的菜餚與爐雞 李子。 好處 很明顯。

這已經不是什麼秘密，雞 - 這是健康飲食的重要組成部分之一。 首先是因為雞肉-主要的 蛋白質來源 （22％）。 一個胖胖的它含有不超過10％。 此外，它還含有多不飽和脂肪酸，促進其同化，以及預防心肌梗塞，高血壓，缺血和中風。

在雞肉中發現的蛋白質，是由人體所需的氨基酸的92％。 的相當大的數量的這種肉中含有多種維生素B.它還是足夠的鈣，銅，磷，鎂，硫，鐵和硒。

唯一的缺點是它的雞皮，其中含有大量的脂肪組織。 因此，為了減少傷害肉有時建議將其刪除。 然而，與地殼烤箱雞原來驚人的美味可口感謝這個皮膚。

提高青睞和雞肉和李子的味道。 他不僅能夠強調肉的味道，但也帶來了一定的好處。 因為 在烤箱雞 與梅干是普遍的廚師。

因此，梅干是優良的抗炎劑至口腔，能戰牙齦疾病和蛀牙甚至。 而對心血管系統的積極作用早已眾所周知。 果膠，它們包含在梅干，促進膽固醇的排泄。 此外，還有一個巨大的鉀鹽的數目，由過量鹽和水的排泄提供腎純化。

如果在烤箱雞與梅干烤了一個多小時，然後李子防止水分流失，使肉多汁，柔軟和芬芳。

為了準備這個菜，你需要直接雞和梅干（約600克）。 除了蛋黃醬和辣椒一大匙味，香料和鹽。

首先，將雞洗淨。 然後用胡椒，香料和鹽的混合物內外擦。 和nafarshiruyte梅干。

後來仔細縫或雞肉，或用牙籤固定好，這樣西梅不被丟棄。

烤箱預熱至200度。 塗上蛋黃醬的雞，把烘烤至金黃色。

在裡面浸泡梅干烤箱這樣的雞，拿到驚人的美味。 作為配菜，以她完美的身材。

例如，沒有裝飾或烤馬鈴薯可以供給雞以另一種方式烹調。 這個選項需要多一點時間，但結果是一定要請。 這道菜是經常在意大利準備。 所以，在晚餐或節日表是完美的與大蒜烤箱雞。

其製備方法是除了雞必要的，當然，大蒜。 也4小枝迷迭香，50克黃油，至300ml的白葡萄酒（幹重）和黑胡椒。

用整雞洗淨。 把裡面的大蒜和迷迭香（2個分支）的4-5丁香。 重要的是，不乾淨的大蒜。 然後，他會給肉精彩的風味和口感。 一旦放入烘烤錫罐雞，放大蒜周圍的一些丁香。

把雞在一個很深的形式，它很好地鹽，加胡椒粉，和酒的必要量。 關閉蓋緊瓶蓋，放入烤箱約一小時在120度。

取出雞，放油就可以了，並發送回放入烤箱。 如果你想讓它打開紅潤，然後烹飪結束前10分鐘取下蓋子。 在你得到的雞，把它迷迭香的兩個剩餘小枝2-3分鐘。