食品和飲料, 食譜
餡餅酸奶。 測試食譜酸奶
印第安人的古老智慧給我們留下話說,酸奶 - 是長壽的關鍵。 此外,它也是經濟的。 這是沒有必要倒入牛奶,當你覺得味道是不一樣的。 該產品正在迅速發展健康的細菌。 酸奶奶酪,酸奶和準備,具體起始微生物菌落的新鮮產品。 酸牛奶醫生的第一個證實的好處。 在1908年開始供應莫斯科博金醫院。 除了酸奶和奶酪酸奶可以做薄煎餅,鬆餅,麵包圈和自製蛋糕。 這一切的健康和美味的烘焙食譜,請閱讀這篇文章。
包子懶
這樣的麵團餅並不需要被允許膨脹。 包子是完全可能的烘烤和早餐前將其與蜂蜜,果醬或“花生醬”餵。 雖然 測試食譜 酸奶是非常眾多的,這-的最簡單的。 倒入碗中2杯麵粉,它與餅乾粉兩匙混合。 傳播的頂120克固體黃油。 砍都十分鋒利的刀成屑。 將得到的混合物形成的滑動,使在頂部具有凹部和傾到杯脂肪酸奶。 揉成麵團,成形輥。 暖鍋油脂人造黃油。 我們有傳播我們的麵包。 烘烤在230度約二十分鐘的溫度。
餡餅與酸奶
首先,我們使麵團。 在一個深碗,在其中您可以用攪拌機工作,拌酸奶和糖玻璃。 加粉一茶匙烘烤或小蘇打,醋熄滅。 兩個雞蛋,分別擊敗,輕輕地將乳腺腫塊。 多一點的工作攪拌機。 兩杯麵粉香草一包糖混合。 漸漸地,以防止結塊的形成,混合兩種主要成分。 不要怕麵團出來的水樣,只取一深烘焙罐。 人造黃油連衣裙,或烹飪封面的紙張。 倒入一半的麵團。 從表面上看,將任何水果或漿果件。 倒入剩餘的麵糊。 烘烤與酸奶水果蛋糕大約需要一個半小時,在180-190 0℃的溫度。當產品冷卻時,你可以用些乳脂油脂或只是糖粉灑。
鬆餅
酸牛奶或酸奶蛋糕變成很溫柔。 他們做飯是一樣簡單 慵懶餅 與酸奶。 麵粉的一個半杯子用50克糖,香草,發酵粉到測試的兩匙混合。 在一個單獨的碗,雞蛋拂,有玻璃酸奶,其中澆植物油的三湯匙混合後它。 兩個中等大小的蘋果去皮,切成小方塊。 堅果(任何)的迷戀。 結合所有的成分,揉至光滑。 吃鬆餅模具矽膠填充三分之二。 爐加熱到180度。 蛋糕烤約二十分鐘。 它們也可以是糖粉肉桂混合烹飪灑後。
甜甜圈
烘焙可以用海綿和 發酵麵團 用酸奶。 下面是甜甜圈配方bezoparnym基礎。 擊敗了三個雞蛋,緩慢加入半升的酸奶。 澆注的溫開水一杯。 在這種大規模酵母溶解一茶匙。 傾公斤麵粉的部分。 得到了傷痕累累的麵團,應在溫暖的地方留給一個小時。 熱火深煎或食用油。 棕櫚油脂,太。 形成麵團甜甜圈給它們扔烤炸至金黃色。 成品散佈在篩上的多餘脂肪堆積。 當甜甜圈很酷,弄碎他們糖粉。
香餅
酸奶可以準備了各種自製的蛋糕。 食譜為我們提供了對酵母,麵包,餅乾麵團選項。 但對於那些誰愛的蛋糕,但不攜帶雞蛋的人呢? 下面是他們的食譜。 半升的酸牛奶溫熱至室溫。 添加生石灰,燒鹼一匙,葵花籽油半杯,香草袋,白糖150克和肉桂的慷慨捏。 擊敗所有這些成分的拂混頻器,直至均勻的空氣質量。 然後逐漸加入0.5公斤麵粉。 一直攪拌麵糊。 它應該像脂肪酸奶的一致性。 提前zaparivat,洗一百克葡萄乾,添加到麵團,然後可以在溫暖的地方留下了一個半小時。 烘箱預熱至180℃的模具用於烘烤蛋糕潤滑向日葵油的量小。 倒入麵團回來。 大蛋糕烘烤約一個小時,小鬆餅 - 約25分鐘。 願一如既往,請與匹配 - 如果木頭碎裂卡住麵團,那麼該產品仍是潮濕的。 在休假,10分鐘的形式現成的蛋糕,然後取出冷卻在電線支架。
快速的蛋糕 與漿果酸奶食譜
甜點的另一個版本掀起。 混合香草糖和發酵粉的麵粉包裝袋兩杯。 我們形成一座小山,做手指“火山口”的提示。 兩個雞蛋,打糖的玻璃。 稀釋250毫升酸奶。 將該混合物緩慢傾入凹部中。 揉從山上到中間的邊緣麵團。 把烤箱至180度。 輕輕潤滑脂紙散落烘烤或烹飪。 鋪陳300克漿果。 它可用於不僅新鮮收穫的作物,但櫻桃已被凍結,甚至是果盤。 填寫麵糊漿果。 這蛋糕是在酸奶烤半小時或45minut。 這依賴於盤的尺寸,因此,生麵團的厚度。
快速蛋糕酸奶:食譜與蘋果
原則上,為此,你可以使用任何烘烤的水果 - 梨,杏,李子。 但是 蘋果派 的味道更好,它看起來像蘋果派。 最初,打兩個雞蛋與糖的玻璃。 你倒250毫升酸奶或牛奶脂肪。 我們再次用攪拌機工作。 通過篩選兩個半杯麵粉與小蘇打混合茶匙。 不時繼續攪打混合物。 麵團應該是空氣,有一點水樣,像厚厚的霜。 大蘋果去皮,水果箱。 果肉切成小方塊,並揉成麵團。 烤盤或烤盤抹上奶油和麵粉輕輕灑上。 其次蘋果切成片美麗。 倒在烤板的生麵團。 水果切片頂裝飾。 蘋果餡餅 在一個預熱的烤箱酸奶需要在180度推進烤箱約45分鐘。 冷卻下來後位,它可以被切割成部分。
蘋果派假期
兩個大蘋果果肉切成小方塊。 用檸檬汁灑他們避免黑色。 添加少量熱水葡萄乾洗淨。 在一個單獨的碗,混合兩杯麵粉,一杯糖的四分之三,鹽,香草捏和粉末對餅乾的香包。 在第三碗,打了一個或兩個雞蛋。 稀釋後用一杯酸奶與添加植物油3-4湯匙。 將該混合物傾入與添加劑的麵粉。 揉成麵團。 加入蘋果和葡萄乾。 那麼所有的轟動。 把麵團在烹調油形成潤滑。 對於摘心結合糖和肉桂。 用酸牛奶和蘋果生日蛋糕應該在預熱的200℃烘箱中烘烤約半小時。 然後讓它站在大約二十分鐘的形式。 順便說一句,這個蛋糕可以用桃子,櫻桃,去核,李子製成。
鬱鬱蔥蔥的包子
首先揉oparnoe糕點酸奶。 為此,它需要加熱275毫升酸奶至40℃溶解於其中和糖(7克)的分組,乾燥酵母。 我們把海綿放在暖和的地方季度一小時,使其起泡。 當酸奶泡沫帽的表面上會篩370克麵粉與一撮鹽。 加滿植物油的兩湯匙。 揉十分鐘,直到它從軟又粘的麵團。 在溫暖的地方留下了一個半小時。 然後沖壓和另外45分鐘的時候,麵團會增加三倍,則繼續執行輥的形成保持。 烤盤和油脂的棕櫚油。 將麵團分成十份,每份滑動球。 把在烤板包子,覆蓋用布。 將烤箱至200℃。當它raskochegarilsya到所需的溫度,潤滑打散的雞蛋包子的頂部。 南瓜種子或芝麻,放入烤15分鐘,撒上。
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