食品和飲料, 食譜
美味的包子肉桂卷:食譜
包子肉桂卷食譜 將在下文介紹,在幾乎所有的商店出售。 但是,而不是在一些小焙烤食品花錢,你可以自己買的成分,讓這甜蜜的,非常美味的糕點。
可愛的軟面製品肉桂卷: 包子配方 自製
用於麵團必要因素:
- 油無味的蔬菜 - 6大湯匙;
- 小麥麵粉 - 550克;
- 活性幹酵母 - 甜點勺;
- 平均蛋的雞 - 1件。
- 砂糖 - 2大湯匙;
- 烤乳 - 250毫升;
- 鹽 - 少許壓力。
混合基地
準備包子 肉桂卷食譜 很簡單,像所有的酵母產品。 開始與混煉酵母基地站在。 要做到這一點,採取250毫升 溫熱的牛奶 和一點它升溫。 此外,在溫暖的乳飲料應添加的糖和它完全溶解後,用勺子攪拌。 再倒入所需的活性幹酵母和食鹽成液體。 要批量的成分完全溶解,應約一刻鐘保持溫暖。 當時間的牛奶必須打破一個雞蛋,倒入植物油,加入麵粉攪勻所有。 因此,你應該形成硬麵團,以及從他手中脫落。 它應與保鮮膜和毛巾蓋住,然後撥開60-85分鐘。
符合所有規則揉酵母基礎必須走出美味和招標包子肉桂卷。 的的配方 烘焙產品 還包括以下產品:
- 植物油 - 2-4大湯匙(用於潤滑鍋);
- 雞蛋打 - 1件。
- 糖粉 - 120克(60克填充時,釉的其餘部分);
- 紅糖 - 半杯;
- 澱粉 - 2大湯匙;
- 黃油 - 134克;
- 肉桂粉 - 4大湯匙;
- 脂肪奶油 - 2大湯匙;
- 香草利口酒 - 2小湯匙。
形成過程
肉桂卷的發酵麵團上升幾次後,才肉桂卷應形成。 首先,有必要採取½部分卷成netolstym但長縫(寬度高達25厘米)。 接著,塗覆襯底表面所需的烹飪油,然後把由該混合物粉末,紅糖製成的填充,融化的黃油(75克),澱粉和粉狀肉桂。 此後,將麵團必須緊緊包裹在長軋輥,並切成厚度高達6厘米的片。
烘焙甜點
所有的半成品將被創建後,應放在烤盤,蛋液,烤刷在烤箱25-35分鐘。 這時,可以使釉。 這需要拂與脂肪的奶油,糖粉和香草利口酒融化的黃油。
當甜點propechetsya完全,有必要精確地獲得,大擺平盤中,然後傾慷慨 用白色結冰。
如何帶來的表?
包子肉桂卷,配方一個被上面給出被饋送到表溫暖或茶,熱可可或咖啡冷卻。
Similar articles
Trending Now