食品和飲料食譜

鳳爪,在烤箱裡烤

據醫生和營養師,因為他們因蛋白質含量高,易於消化,國內動物的肉相比,那些熟制禽肉的菜是非常有用的。 它也被稱為白色,因為它是由肌纖維為主,使雞被消化得更快。

雞,以及任何其他肉類適合於烹調,燉,炒,蒸,和雞的幾乎所有部件是適合使用。 雞腿, 烤在烤箱-這可能是最廉價和美味佳餚,這是適用於各種場合之一。 許多廚師說,雞是很難搞砸了,不過,為了避免煩人的錯誤,我才告訴你如何煮雞腿烤箱,將注意力轉移到該產品的製劑的某些功能。

·首先,在購買肉類後,應以冷水洗滌。 然後,它擦上鹽和胡椒,放入一個單獨的容器。

·要鼓槌,在烤箱裡烤了具體的味道,你可以使用各種香料。 這滷汁肉需要花至少一兩個小時。

·你開始煮火腿在烤箱之前,必須加熱至180 - 200度。

·另一個特點:在烤箱雞火腿應烘烤至少30分鐘。

在烘烤爐中的鳥可以根據不同的食譜。 鳳爪,在烤箱裡烤,水稻,蔬菜,土豆和奶酪準備。 這是配方雞肉火腿之一。

這個菜需要6火腿,200克。 蛋黃醬,250克。 奶酪4瓣大蒜,香草,鹽,胡椒。

最初,火腿要洗淨,必要拔出羽毛,切斷多餘的脂肪。 另外,有必要鹽,胡椒和向上提上烘烤皮膚。

接著是製備所謂的“外衣”,由於其腿,在烘箱中烘焙,將投標和多汁。 綠黨需要清洗,乾燥和切碎。 接下來,您需要在篦粗刨絲器奶酪,細用刀剁成蒜泥或通過報刊。 然後,奶酪,大蒜和香草的蛋黃醬混合,直到順利。

在此之後,準備重鋪在每個火腿的頂部,試圖完全覆蓋它們。

火腿置於預熱的200度的烤箱烘焙和烘烤它們15-20分鐘。 如果奶酪開始融化,出現脆,貝茨溫度為100度,烤了20分鐘。

此外腿,在烤箱裡烤,你可以用蔬菜煮。

為了讓這個菜你需要準備4雞腿。 1洋蔥,大蒜丁香3,3辣椒,西紅柿4,30℃。 醬,2湯匙 植物油,1份。匙karri.1藝術。 肉湯,青椒和月桂葉。

最初,火腿切成片,加鹽和胡椒粉和。 接下來,油炸煎鍋,直到棕色zolistoy。 雖然炒火腿腸,洗淨 辣椒 ,西紅柿,洋蔥和大蒜擦拭,最後切成小方塊。

此外,西紅柿,以前去皮,籽,辣椒,去籽,切塊。

在洋蔥和大蒜在葵花籽油煎炸的下一個階段,加入切碎的西紅柿,辣椒,咖哩,一切都再炸。 由此產生的質量榮登蔬菜湯和加熱到沸騰。

此後,在火腿的方便的盤片被添加並傾倒調料。 火腿烤在預熱烤箱約30分鐘。

建議修剪多餘的脂肪,如果你想減少菜餚的卡路里含量,或在箔烤箱煮雞腿。 所以,菜變得更健康,口感也不會丟失。

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