食物和飲料食譜

Frittata與西葫蘆:食譜

弗里塔塔是一個很好的菜餚,很快準備好了。 這樣豐盛的菜餚早餐很棒。 現在我們將考慮幾種烹飪方法。

第一個食譜

弗拉蒂塔與西葫蘆和南瓜是足夠的原始菜。 它準備簡單。

為準備需要:

  • 一小片南瓜;
  • 藝術。 一湯匙植物油;
  • 三個雞蛋
  • 辣椒品嚐;
  • 乾燥的百里香夾
  • 半個小西葫蘆;
  • 半球小
  • 鹽。

在家做飯的過程。

  1. 先切薄南瓜片。
  2. 然後用薄環切西葫蘆。
  3. 然後將洋蔥切成立方體。
  4. 在植物油炒洋蔥直到黃金。
  5. 然後加入南瓜片。 炒到半熟。
  6. 然後在南瓜中加入西葫蘆。 煮到準備好
  7. 當煎蔬菜時,用鹽,百里香和胡椒鞭打雞蛋。
  8. 然後將雞蛋倒入鍋中的蔬菜。 等到煎蛋捲的一邊變褐,然後把它翻過來,炒至黃金。 然後送到桌子。

用奶酪

Frittata與西葫蘆和酸奶酪是意大利各種煎蛋捲。

準備你需要:

  • 六個雞蛋;
  • ½杯奶酪(脂肪含量 - 根據您的選擇);
  • 1/3杯磨碎的巴馬奶酪;
  • 切碎的綠色羅勒湯匙
  • 西葫蘆;
  • 鹽;
  • 0.5茶匙 切好的百里香
  • 花椒;
  • ¼杯橄欖油。

烹飪過程:

  1. 首先在一個碗裡打蛋。
  2. 然後加上乾酪和奶酪。 然後再次打,加鹽,胡椒,羅勒,百里香。 攪拌均勻 然後放在一邊。
  3. 拿烤盤 預熱橄欖油。
  4. 然後炸西葫蘆(切碎)約六分鐘,直到金棕色。 然後從熱中除去多餘的脂肪。 讓涼了約三十秒。 然後加入雞蛋混合物西葫蘆。
  5. 之後,用植物油重新加熱煎鍋。
  6. 炒飯約6分鐘。 不要干擾意大利煎蛋捲。
  7. 將煎鍋送到烤箱後,烘烤約兩分鐘。 然後冷靜一點,在桌子上服務。

配西葫蘆和雞肉片

這種意大利煎蛋是非常美味和營養的。 這個版本的菜適合那些愛肉的人。 用西葫蘆和魚片準備花椒約40分鐘。

準備你需要的菜:

  • 100毫升奶油;
  • 一個中西葫蘆
  • 三個雞蛋
  • 200克雞(煮)魚片;
  • 第二個 植物油勺子
  • 鹽;
  • 歐芹,蒔蘿和洋蔥蔬菜;
  • 黑胡椒
  • 20克黃油。

烹飪過程:

  1. 首先,將烤箱預熱至180度。
  2. 切片薄切西葫蘆。 在油中煎炸五分鐘,直到軟化。 然後將西葫蘆放入烤盤(預潤滑)中。
  3. 然後用雞肉內圓頂切成塊。
  4. 然後用切碎的洋蔥和蔬菜均勻地撒上菜。
  5. 然後把食物和胡椒鹽。
  6. 鞭子與蛋奶油。 將所得的西葫蘆混合物倒入魚片中。 然後把烤箱放在烤箱裡。 頂蓋用箔。 弗里塔塔與 西葫蘆在烤箱 烤約25分鐘。 服務前撒上磨碎的帕爾馬干酪。

菜肉餡煎蛋餅。 食譜與西葫蘆和巴馬干酪

這個烹飪方法與以前一樣簡單。

要準備一道菜,你需要:

  • 200克小白菜;
  • 60克巴馬干酪;
  • 洋蔥;
  • 10克歐芹;
  • 四隻雞蛋;
  • 30毫升橄欖油。

準備

  1. 最初,在一個大的煎鍋裡加熱橄欖油。 然後在其中炸洋蔥直到它是透明的。
  2. 加入西葫蘆後(切成小方塊)。 炒約五分鐘。 在這種情況下,不斷攪拌蔬菜。
  3. 然後將歐芹(切碎)加入鍋中。 然後攪拌。
  4. 然後在一大堆帕爾馬干草。
  5. 然後將磨碎的奶酪與雞蛋混合。 攪拌均勻
  6. 然後將所得的奶酪蛋混合物倒入蔬菜中。 然後用蓋子蓋上煎鍋。 燉中等熱量直至體重增厚。
  7. 最後,在準備好幾分鐘之前,用磨碎的奶酪撒上菜。 弗拉蒂塔與西葫蘆切成塊,服務熱。 有一個很好的胃口!

結論

現在你知道如何用西葫蘆來烹製frittata。 本文中介紹的照片的食譜將幫助您創造美味的餐點。 祝你好運!

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