Grechanik肉。 烹飪食譜

蕎麥是許多美味和健康的菜餚的基礎。 在這篇文章中，我們將告訴你如何烹調Grechanik 肉。 食譜原漢堡是不是太複雜，即使是新手廚師可以不費力準備。

用剁碎的雞肉Grechanik

準備全家人一頓豐盛的晚餐是很容易的最簡單的產品。 仔細閱讀說明書，並安全地到達工作：

• 煮 脆蕎麥粥 ，從相同的玻璃顆粒。 與鹽的季節，加小塊黃油，讓它稍微冷卻。
• 使用粉碎機粉碎雞胸肉（大約500克）。
• 切碎2蔥。
• 混合所有的產品，還要加上兩個雞蛋，鹽和胡椒。
• 形成小餡餅，他們滾在麵粉和魚苗在平底鍋下蓋兩側封閉。

成品菜本身很可口。 然而，它會更喜歡你，如果你在醬油放出來的肉丸。

如何用西紅柿煮糊Grechanik

• 在一杯溫水溶解兩湯匙的25％糊。
• 印章，並在油炸煎鍋洋蔥和大蒜，加入稀釋的番茄醬和煮滾。
• 15分鐘後，當液體沸騰下來，泡沫消失後，放入鍋鹽，糖，醋和自己喜歡的調料後。 幾分鐘溫暖的質量。
• 折疊Grechanik在深碗炒，用醬填補他們，煮，直到招標。

如果你有時間，你可以準備一個新鮮的番茄醬：他們應去皮，切成片，並與鹽，胡椒，大蒜和新鮮羅勒葉攪拌機混合。

肉末Grechanik

這道菜是在大致相同的方式作為傳統的“刺猬”準備，但不是飯，我們使用蕎麥。 注意，在這種情況下，我們會使用原始肉末和未加工穀物到漢堡是多汁，更實用。 Grechanik（配方 肉末）製備如下：

• 切牛肉和豬肉，從骨頭洗淨，切斷看得見的脂肪。 印章使用絞肉機肉。
• 到混合肉餡（400克），加入粉碎的蔥（單光束），一個雞蛋，洗滌顆粒，鹽和胡椒的半杯。 徹底將所有材料混合，形成肉餅和在深煎鍋植物油炒他們。
• 為了使醬，混合酸乳酪（一個小包裝）用咖哩粉（半茶匙），麵粉和鹽。 稀釋的一杯溫水的混合物，並再次混合。
• 準備Grechanik倒入奶油醬和煮滾。 此後，加熱應減少，碗碟覆蓋並煨直到投標。

Grechanik（配方肉末） - 相當滿意的菜，所以不要為他準備一個單獨的小菜。 最好是把它在與新鮮的蔬菜沙拉表。

肝的食譜

為了準備這些漢堡包可以用雞肉，牛肉或 豬肝。 和小菜，我們建議切新鮮蔬菜或罐頭提交自製的沙拉。 Grechanik使肝臟很簡單：

• 庫克糝（半杯），肝肉，洋蔥碎，麵粉，一個雞蛋，鹽和胡椒混合它。
• 雙方加熱煎鍋，煎肉餅就可以了。 如果餡料已經變成液體，就可以把它放在鍋裡用勺子肝油條。

肉類和蘑菇Grechanik

新鮮野蘑菇能夠給任何菜特殊的香味和原汁原味。 但是，如果在你的身上，他們就沒有了，你可以用烘乾或在當地超市購買的蘑菇。 如何煮Grechanik：

• 庫克糝（一杯）幾乎直至完全煮熟瀝乾多餘的水分。
• 弗萊切片用弓蘑菇（500克），然後用攪拌機粉碎它。
• 另外煎至半肉末（300克）中。
• 混合在一起的所有產品，加一個雞蛋，新鮮的香草，鹽和胡椒。
• 形成肉餅手和滾他們在麵粉。 他們可以使用任何形狀 - 橢圓形，圓形或橢圓形。
• Grechanik兩面煎，趁熱食用。

食譜蔬菜

Grechanik肉（食譜的文章中給出）是完全與任何新鮮蔬菜相結合。 例如，在炸肉排肉餡，你可以加入切碎的西紅柿，西葫蘆磨碎或茄子。 這道菜將更加多汁和美味佳餚。 如果你喜歡經典Grechanik肉（配方並不複雜），然後嘗試如下讓他們做好準備：

• 洋蔥，胡蘿蔔，青椒和茄子切成立方體。 放入油鍋炒青菜少許油。
• 當他們幾乎準備好了，加少許醬油，碎西紅柿和大蒜。 在火上幾分鐘溫暖的蔬菜。
• 放入容器中與第一成品肉片以上的厚的底層 - 蔬菜，則操作應重複數次。
• 煨菜燜十或十五分鐘。

我們希望Grechanik肉（配方他們是非常不同的，你只需要選擇）會在廚房幫任何女主人，將有助於多樣化常用的菜單。 如果你學會如何烹調以不同的方式，在各種醬料這種健康的菜永遠不會覺得無聊。 此外，使用過的產品為他足夠便宜，這意味著你可以節省大量的家庭預算。