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Marinovka燒烤 - 最原始的方式

只是時間一趟自然與朋友和家人。 這就是為什麼我想提供最美味的和原始的食譜醃羊肉串。 你還會發現本文中這可能是對你有用的最快方法。

Marinovka肉串酸奶

醃製的這種方法是完美的燒烤豬頸或剪報。 1公斤肉計算產品,所以根據這個數相乘和剩餘的成分。 配料:

  • 肉 - 1公斤;
  • 不加糖酸奶 - 玻璃;
  • 洋蔥 - 4-5件;
  • 大蒜 - 丁香3-4;
  • 檸檬 - 一個;
  • 鹽,胡椒粉。

首先,肉要洗淨,並切成約5-6厘米的片,然後把它們放在鍋的底部。 然後用胡椒粉,撒上鹽,倒入酸奶。 在此之後,榨出汁一個檸檬,剁大蒜和印章的洋蔥圈。 這些成分灑肉,再下一層放在豬肉上。 上部,並用相同的組件等灑。 當所有的產品都堆放,應拌勻,置於壓力下6-7小時。

原來非常鬆軟可口 的燒烤。 醃 它,你可以看到,它並不困難。 此外,該過程足夠快,並且不會花費太多時間。

Marinovka烤羊肉串用酸奶油菠蘿

這個配方也被每1公斤肉計算。 產品:

  • 酸奶 - 半杯;
  • 檸檬 - 一半;
  • 辣椒 - 一個吊艙;
  • 肉 - 1公斤;
  • 菠蘿 - 1片;
  • 鹽,胡椒;
  • 植物油。

首先,你需要把肉的鍋底,切成片。 然後切洋蔥圈,並在鹽水中醃它。 在此之後,清潔菠蘿切成丁狀。 的 辣椒 應該刪除坑。 半個檸檬擠出汁。 現在把它們都放在攪拌機,加少許油和研磨。 肉要打好醃洋蔥,倒在攪拌機中獲得的醬油,再加入鹽,離開醃上幾個小時。 酸奶油倒入成品串。 個飽!

Marinovka烤肉在干邑

1公斤肉配料:

  • 醬油 - 60毫升;
  • 白蘭地 - 120克;
  • -1肉公斤;
  • 植物油 - 45克;
  • 洋蔥 - 3-4件;
  • 胡椒粉,鹽。

首先,你需要將肉切成片,然後把它放進一個容器那裡將醃。 把頂線膛洋蔥圈,然後與鹽和胡椒撒。 因此放肉層。 到底都是倒入醬油,白蘭地和油。 6-8小時後,肉熟即可。

印度烤肉Marinovka

另一種簡單,快捷的方式來醃的肉。 產品:

  • 植物油 - 60克;
  • 肉 - 1公斤;
  • 奶油狀酸奶 - 249克;
  • 咖哩粉,孜然 - 茶1匙;
  • 花椒,薑粉根。

應當指出的是,醃製的這種方法是完美的肉用雞或羊肉。 最初混合酸奶和奶油,然後重新添加孜然,咖哩,生薑,鹽,撒上胡椒粉調勻一切。 將所得混合物倒入肉和離開在涼爽的地方,以醃5-6小時。

如何快速鹹菜串用香菜

這個配方無疑是一個很大的幫助,以準備 為烤羊肉串肉 快,味道鮮美。 產品:

  • 檸檬 - 一對夫婦件;
  • 肉類 - 1.6公斤;
  • 橄欖油 - 3-4湯匙;
  • 蔬菜;
  • 韭菜;
  • 胡椒粉,鹽。

您必須首先把肉切成小方塊。 大蔥切。 從擠檸檬皮和篦汁。 所有的充分混合,加入橄欖油,鹽,胡椒和香菜。 然後離開肉醃半小時,之後就可以開始串上串。

醃製蘋果和蔬菜串燒

恩塔配方是獨一無二的,它並不需要很長時間來醃製肉類。 主料:

  • 豬肉 - 約1公斤;
  • 醃漬蘋果 - 9-11件;
  • 西紅柿 - 8-9件;
  • 辣椒 - 2-3枚;
  • 植物油 - 2-3湯匙;
  • 鹽,胡椒;
  • 洋蔥 - 5-6件。

豬肉必須被切成片,再加入胡椒和鹽他們。 蘋果要切成片,和洋蔥清洗和燙傷。 現在,切成兩半新鮮的西紅柿,辣椒和剝離和削減一半也。 肉類串成肉串,與蘋果,洋蔥,辣椒交替。 潤滑與植物油豬肉的頂部。 應當指出的是肉,蘋果和蔬菜應緊緊串。

個飽!

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