奶油蛋糕裝飾注射器。 方法和技術在裝飾蛋糕

今天，我們將告訴你如何做奶油 蛋糕裝飾 注射器。 食譜這種治療可以包括各種組件。 最主要的是，他們得到了很好的他們所需的形狀和輕微冷卻之後保持它。

奶油裝飾：詳細食譜

沒有什麼美味獨立地準備蛋糕。 滿懷愛心和美味的氣味糕點肯定會成為任何假期表的裝飾。 但到自製蛋糕竟然真的很美，你應該非常嘗試。 畢竟，這需要一個單獨的廚師奶油，然後正確地將其應用於甜點形成的表面。

經典油膏

想必很多主婦知道如何讓經典霜從注射器裝飾蛋糕。 典型地，它包括以下部件：

• 最大新鮮奶油 - 100克;
• 糖粉（你可以細砂糖） - 8大湯匙。

準備油霜的過程

油奶油蛋糕裝飾注射器是令人驚訝的快速和容易。 要開始推進以去除 脂肪（烹飪） 的冰櫃，等待它完成軟化。 油被置於攪拌器和強拍（在最高速度），或逐漸加入糖粉。

由於這一過程的結果，你必須得到一個鬱鬱蔥蔥的通風霜從注射器裝飾蛋糕。 順便說一下，也適合作為膠粘劑的基礎。

如果你想獲得一個豐富多彩的奶油，它首先應該分為幾個部分，然後用食用色素混合。 在不存在的這些，可以使用巧克力塗層，胡蘿蔔或甜菜根汁等

使得蛋白霜

蛋白霜 從注射器糟糕的裝飾蛋糕，其形狀，而不是石油。 但是，如果你嘗試，那麼重量可以裝飾甜品的側面，使壓花飾邊原始的方式。

因此，我們需要：

• 蛋清 - 4大雞蛋;
• 糖精 - 全玻璃（可多一點）;
• 檸檬汁 - 幾滴。

準備食物

蛋白奶油蛋糕 作為簡單和容易的油來完成。 要開始輕輕蛋白蛋黃，然後分開，在一定的時間把它們放在冷卻室。 1/4小時後，該產品必須被移除，放置在一個深杯預潤滑檸檬汁，並繼續攪打。 為了完成這一過程可以在三種不同的方式：

• 拂;
• 混頻器;
• 攪拌機。

第一個選項是最可靠的。 用手動打蛋器，你可以做一個漂亮的鬱鬱蔥蔥和穩定的蛋白質質量，這將是很好的保持給它的形狀。 但是，這種方法的主要缺點是，攪打蛋白時，需要很大的體力。

至於混頻器和攪拌器，那麼他們也能獲得穩定的泡沫。 雖然這一點，你需要一個相當強大的裝置有大量每分鐘轉。

製備方法

一旦蛋清都是冰鮮的，要立即開始跳動。 做到這一點很快建議。 定期的產品，你需要倒糖。 而且它的越多，蓬鬆的穩定得到了奶油。

應當指出的是，蛋白質質量的準備是需要使用糖，不粉化。 經過最後的成分迅速融化，使更多的流體霜，它不適合蛋糕裝飾。

巧克力奶油 蛋糕

如果你決定做一個巧克力蛋糕，然後裝飾它，以及作為一個伽納徹。 為了製備這樣一個不尋常面霜應從獲得：

• 脂肪奶油 - 500毫升;
• 苦巧克力 - 6個塊（90 G）;
• 約50克 - 黃油

我們準備伽納徹

為了使巧克力奶油甜點裝飾家，你應該倒雙霜在一個大碗裡，然後他們大部分的熱量，但不要煮沸。 接下來的乳製品必須放在破碎成片的巧克力和黃油。 加熱這些組分推薦，直到直到它們被完全熔化。 最後，將得到的混合物應該從爐子，在冰箱陰涼處被除去4小時（優選過夜）。

在規定的時間要求霜取出後，在室溫下保存約10分鐘，然後進行家庭裝修甜點。

方法和技術在裝飾蛋糕

有許多方法和技術，使用它可以裝飾任何甜點。 現代主婦中最流行的烹飪注射器。 這是非常簡單易用，高性價比是不同的。 要應用它來裝飾自製蛋糕，我們只需要填寫的選擇奶油（油，蛋白質，巧克力等）的能力，然後擠出表面形成的好東西。 如果你需要得到原始圖像（例如，花，花瓣，等等。），你可以使用特殊的噴嘴，通常包括在內。

正如你所看到的，蛋糕裝飾用糕點注射器很容易完成。 但是，如果你需要覆蓋的甜點更複雜的數字，那麼它是不建議使用奶油，和乳香或蛋白糖。 讓他們在家裡容易和方便。 要做到這一點，我們只需要與配方的所有要求嚴格遵守和享受創造性的想像力。

總結

現在你知道哪些藥膏是適合安排精美的自製蛋糕或糕點。 如果你沒有可用注射器，然後代替你可以使用普通的辦公用紙。 它由小尺寸如下製作袋，然後切斷期望的厚度和形狀的尖端。 利用這樣的裝置需要具有相同的原始獲得的甜點，例如使用一種特殊的糖食注射器。