食品和飲料食譜

三明治金槍魚:食譜

三明治,通常被稱為 封閉三明治。 從常規三明治的主要區別是麵包或卷的兩個或更多片,其特徵在於,在這些層之間被填充(肉或其它成分)的存在。

消費三明治大英國城市中尤為常見,但全球最大的這些三明治的生產廠家是連鎖餐廳如麥當勞,漢堡王,地鐵。 有準備這道菜的很多選擇,然而,這是最常見的一種是用金槍魚三明治,其中我們將在本文中討論。

什麼是他們的人氣的秘密

第一次世界大戰期間,金槍魚已經成為非常流行的士兵中,因為它被認為是蛋白質的重要來源。 此後,對水產品的需求沒有減少,這是其中最消耗在世界上。

金槍魚是一流的美食的品質,豐富的omega-3,維生素和礦物質。 不過,他並沒有失去它的有用的品質進行任何形式的治療,包括罐頭,從其他品種的魚的區別。

金槍魚三明治有一個微妙的香味,因此受到許多喜愛。 在這種情況下,有進行這種三明治多種選擇,其中包括各種附加成分。

三明治金槍魚:卡路里

所謂的營養三明治取決於什麼成分,並在金額將在其生產中使用。 我們可以說,平均而言,有一個金槍魚三明治熱量等於300-600卡路里的熱量,而是準確的數字很難說。 畢竟,即使在一個三明治補充一點蛋黃醬或油,熱量也增加了50卡路里量。

金槍魚三明治經典

食譜經典三明治是不是很複雜,是這個菜的傳統表演。 對他來說,我們需要:

  • 金槍魚罐頭長鰭銀行- 150克;
  • 煮雞蛋;
  • 2-4藝術。 湖 蛋黃醬;
  • 檸檬汁(2茶匙..);
  • 2湯匙 甜津津樂道(蔬菜汁);
  • 切碎芹菜 - 1針;
  • 生菜;
  • 檸檬胡椒 - L,2小時。
  • 麵包 - 4件。

我們開始做飯。 麵包和需要剁炒烤麵包機。 煮雞蛋,涼爽,乾淨。 除了混合麵包和沙拉的所有成分。 冷卻所產生的質量。 在此基礎上把生菜,只有他們餡,這是由另一片麵包關閉。 與三明治金槍魚食譜 ,我們認為,是經典的和易於準備。

選擇金槍魚和西紅柿

非常好吃和西紅柿一個版本。 這樣的金槍魚三明治(在文章中給出的照片,它證實了這一點),看起來開胃。 下面成份的產品出現在這裡:

  • 金槍魚 - 350克;
  • 1/4杯切碎芹菜;
  • 1/4杯蛋黃醬;
  • 切碎的洋蔥 - 第1.5條。 湖;
  • 紅酒醋 - 3/4茶匙;
  • 捏鹽;
  • 瑞士奶酪 - 8片;
  • 相同數量的番茄片;
  • 黑麥麵包 - 4片;
  • 現磨黑胡椒少許;
  • 藝術。 湖 切碎的香菜;
  • 對於裝飾 - 辣椒。

以下是如何準備:

  1. 首先,熱身烤箱。
  2. 你需要在金槍魚,芹菜,蛋黃醬,洋蔥,香菜,醋,胡椒和鹽碗混合。
  3. 放在烤盤麵包片,烤在預熱的烤箱1分鐘。
  4. 製備沙拉混合物切片放入,並將其上的奶酪一個切片,蕃茄的層,和頂部 - 其餘奶酪。
  5. 我們再一次把三明治在烤箱中烤3-5分鐘,直到奶酪片熔化。

正如我們所看到的,有明文提出了一個三明治,這不是典型的這種類型的三明治,但是,他也有生存的權利。 熱量這款產品是519千卡。 揮發物含量將是如下:碳水化合物 - 22.1克,脂肪 - 30.4克蛋白 - 38.6克纖維素 - 2.9克膽甾醇 - 93毫克鈉 - 822克

俱樂部三明治金槍魚和雞蛋

這種三明治是烤麵包片之間的填充物,但他們仍然對半切開成三角塊。 通常,在這樣的菜餐館仍然是服務和配菜。 讓我們考慮這個三明治中填充的作用將是金槍魚和雞蛋的配方。 對他來說,我們需要:

  • 在鹽水金槍魚罐頭(2罐);
  • 6羽毛蔥;
  • 歐芹和蒔蘿;
  • 雞蛋2個;
  • 2片麵包;
  • 黑胡椒;
  • 自製的蛋黃醬;
  • 海鹽。

首先,你需要煮煮雞蛋。 在幹炒鍋炒烤麵包機麵包。 現在用草藥,已預先切碎拌罐頭食品。 小心弄碎雞蛋煮熟後,將它們添加到其他成分。 我們修復所有的蛋黃醬,鹽和胡椒。 所有組分充分混合:如果混合物變為乾燥,然後添加更多的蛋黃醬。 現在是時候塗抹在烤麵包沙拉和關閉的麵包片剩餘。 您可以熱身在平底鍋三明治,最後切導致三明治兩個對角。

分別考慮如何煮 在家蛋黃醬, 這會作為配料這個簡單,但在同一時間可口的三明治。 為它需要:2雞蛋400克植物油(橄欖油和向日葵的混合物)的,糖的捏,1茶匙 芥末,2捏海鹽1茶匙 檸檬汁(而不是你可以把白葡萄酒醋)。

所有組件必須在攪拌器或混合器中混合,除油劑。 以細流的攪打團塊加入葵花油。 我們重點監測的連貫性和停澆油當混合物已經開始像蛋黃醬。 接下來,添加橄欖油,我們的產品已經被帶到一個最終的結果。 蛋黃醬是準備好了,但根據個人喜好,可以調整,我們有多少。 例如,如果味道感覺到明顯的油,則需要加入檸檬汁和芥末。

我們已經看到了幾個食譜三明治金槍魚,當然,其中也有在這個品種非常多,你可以拿起東西你自己。 這種或那種方式,但隨著金槍魚三明治已經變得非常流行,由於其簡單的準備和出色的味道。

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