食品和飲料食譜

健康食品可以美味 - 魚雜音證明。

魚是指那些由於大量的微量元素和維生素,是對我們的身體非常有用的產品。 但沒有多少人喜歡用它在食品,特別是對兒童的態度,漁業產品。 並以某種方式養活一個家庭這樣一個對我們的身體魚有益的和必要的,主婦都表現出想像力和準備越來越多的魚類菜餚,精心掩蓋這種成分。

一個有用的和膳食餐是魚雜音。 它可以年幼的孩子的家庭(1-3歲)和成年成員進行,只有更換部分組件。 如果你繼續閱讀文章,如何煮酥魚的問題將不再有後顧之憂。 描述食譜將滿足兒童和成人的口味。

魚雜音兒童

根據編制 處方魚雜音 獲得很美味,很溫柔,沒有特殊的腥臭味。 這是完美的從生活的第一年的孩子。

為了製備一個應該服務:瘦魚片(100-150克),一個或兩個馬鈴薯塊莖(取決於尺寸),一個雞蛋的,一小塊黃油,奶油(湯匙),洋蔥(polgolovki),鹽。

準備。 土豆去皮,煮在一個小的鹹水。 魚片洗淨,檢查骨頭,也煮至招標。 切碎洋蔥炒至少許植物油金。 如果沒有除熱,倒入奶油,攪拌均勻,並且可以從火上移開鍋。 從做 水煮魚 和土豆泥(用叉子或攪拌器)。 從雞蛋需要採取的蛋白質,它掀起成泡沫。 蛋黃加入土豆泥和漁業,把洋蔥混合和黃油,鹽適量調勻。 小心地加入 蛋清 ,並再次攪拌。 傳播雜音是必要的預潤滑黃油的形式,因為 這種蛋奶酥 將提供給孩子,你可以在各種數字形式使用矽膠模具。 表格應放在烤箱預熱。 在190度的溫度雜音20分鐘製備的魚。

魚雜音年齡較大的兒童

我們需要:瘦魚片(250-300gr),雞蛋(4項),奶油(50毫升),一個西紅柿,一對匙奶油的平均脂肪含量, 玉米罐頭 (20-30gr)果嶺。

準備。 魚片洗淨並在煮沸輕輕鹽水。 煮沸圓角醪用叉子或在混合器中研磨。 分離蛋黃,並將它們添加到魚的質量。 番茄和綠色洗滌,乾燥,番茄去皮,切碎所有。 倒入魚的容器中拌勻。 其餘的蛋白質拂固體泡沫後,加入奶油,再拂。 引進蛋白質分解魚,奶油質量和輕輕攪拌。

形式,這將在烘烤雜音,潤滑油,和玉米罐頭的灑。 填寫完成的重量並把它放在一個預熱的烤箱裡。 烘烤魚雜音15-20分鐘。 在180度。

魚雜音假期

我們需要:深海魚(600克),雞蛋,一束蒔蘿,一個大洋蔥,奶酪(100克),胡蘿蔔魚片,大蒜的幾個丁香,酸乳酪和奶油,幾勺(3個) 香料的魚。

準備。 沖洗魚片,如果是這樣,取出種子。 研絞肉機成魚片,洋蔥和香草。 在得到的肉加入雞蛋清,鹽,香料。 充分混合。

乾淨的胡蘿蔔擦上擦菜板,把在一個單獨的碗,給它添加磨碎通過chesnokodavku大蒜和香料經過粗刨絲器奶酪。 攪拌均勻。

烘烤黃油碟魚雜音外套。 在魚糜的底層蔓延頂層胡蘿蔔,奶酪塊等做幾層。 上層應保持魚,其潤滑膏。 你之前把形式進入槽內,將雜音針孔。 魚雜音是在不高於190度的溫度下烘烤約40分鐘。

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