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意大利菜:“培根蛋面”培根。 食譜
今天, 意大利美食已成為世界各地很受歡迎。 每日主婦烹製美味可口的菜餚。 其中之一是“培根蛋面”這一著名的意大利菜培根食譜很簡單。 它與在燒炭的方法製備通心粉肉汁。 它可容納三種成分,包括奶酪“巴馬”,雞蛋和熏肉。
其它所有組件都是可選的,例如,大蒜或洋蔥。 它們是可選的,但提供了其它味道的口音。
“培根蛋面”在家
主料:200克的意大利麵條,鹹肉或火腿150克的奶油150克,蛋黃三個50克巴馬,三韭菜,植物油,鹽和胡椒。
準備
意粉“培根蛋面” 培根,配方,而我們正在考慮,簡單,快速地準備。 要做到這一點,磨大蒜,臘肉切成條狀,奶酪篦。 大蒜稍炒黃油,放入臘肉,繼續炒幾分鐘,不要忘了攪拌。 另外,拂蛋黃,加入鹽和胡椒粉,奶油奶酪調勻。
麵條煮熟,直到招標,把它們放在一個煎鍋,放入培根和雞蛋混合,並充分攪拌一切。 “培根蛋面”培根,一個食譜,顯然,很簡單,準備好了! 菜還是比較有營養,建議在早上使用做好準備。
麵食“培根蛋面”
主料:百克臘肉,450克麵食,橄欖油三大匙,和50克奶酪“巴馬”,三個雞蛋,鹽和調料的。
準備
庫克麵食在鹽水因為沒有超過三分鐘。 然後準備醬汁。 要在一個鍋裡做到這一點有三個蛋黃拌一個雞蛋,加入鹽和香料,用磨碎的奶酪一起掃拂。 油鍋,其中預倒油,放入培根片並用油煎三分鐘,然後加入到意大利麵條。 該貼迅速澆注到卵塊調勻。 醬“培根蛋面”培根意大利面的食譜很簡單,隨時可以吃。 菜趁熱食用。 您可以通過添加一塊黃油奶酪剩餘撒上它。 A可以以這種形式供給。 這道菜原來相當豐盛,所以這是很好的午餐,但是吃晚飯應該切莫。
膏 “培根蛋面”培根:經典食譜
主料:兩個350克的意大利麵條,200克培根(猛地豬腹膜)或醃肉,雙蛋黃,磨碎兩勺 奶酪“佩科里諾 羅馬諾,”四大匙橄欖油,冷榨,七十克,白洋蔥,紅辣椒,鹽。
準備
這個食譜麵食“培根蛋面”的培根非常接近的 經典之作。 蔥 洗乾淨,切成小方塊。 煎鍋橄欖油加熱,傳播洋蔥炒,直到那時,直到它變成金黃色。 培根或醃肉,切成條狀,用中火放入辣椒面,並蔓延到洋蔥,炒五分鐘。 隨著時間的推移,火被關閉,而培根堅持蓋下另外7分鐘關閉。 打至光滑一致性蛋黃,倒入油鍋及其混合。
烹飪意大利面
鍋倒入兩個半公升的水,加熱至沸,再加入鹽和麵條,它們拆成兩部分,待熟做,定期攪拌。 這需要大約十一分鐘。 煮熟的麵條放入油鍋的其他產品和組合。 擔任一個大拼盤麵食,用磨碎的奶酪灑和迷迭香小枝點綴。
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