準備美味和健康的蛋糕果嶺。 食譜與照片

你想知道，“什麼是高加索的長壽的秘訣”當然，影響這一現象的因素，非常多？ 這是清澈的高山空氣，泉水和有機食品等。 然而，最重要的原因之一是高加索地區被接受吃大量的蔬菜和香草。 香草蛋糕，配方，而我們會向您關注的是卡拉巴赫亞美尼亞人的招牌菜。 它們的製備採用了幾十個工廠。 我們不會列出所有的綠色植物的名字，因為其中許多相當未知的俄國人。 所有這些草藥採集的山坡上，有時不可穿透的並且需要技巧的登山者，然後徹底洗淨，乾燥，草藥帆布袋一個特製的分解。 這種 草藥的形式 儲存很長時間。 存貨，以便有主機能夠準備這些美味的蛋糕常年做。 從春末到深秋廚師有機會與新鮮香草與蔬菜亞美尼亞蛋糕做飯。 這些食品的食譜很簡單，並不需要太多的時間。 我們的方法是從原來的一點點不同，更適應於俄羅斯的蔬菜市場。 不過，這塊蛋糕並不變得不那麼可口，芬芳。 順便說一句， 蛋糕配方 草藥應該有興趣主要是那些誰是強身健體和對抗多餘的熱量。 此外，這些烤餅齋期優秀餐：美味，營養豐富，低熱量。

蛋糕果嶺。 一步的指示的配方和步驟

必要成分

對於麵團：

• 麵粉 - 1公斤;
• 鹽-1 茶匙 ;
• 溫水 - 2-2.5杯。

對於填充：

• 菠菜的1束;
• 一小束甜菜頂;
• 1束歐芹;
• 1茴香束;
• 1束香菜;
• 1小束酸模;
• 10洋蔥羽毛（罐1中等大小的洋蔥）;
• 植物油 - 4-5湯匙;
• 黑胡椒;
• 鹽;
• 紅辣椒。

烹調麵團

Gorochkoy傾麵粉，鹽溶解在水中，用一隻手倒入水流，另 - 用木勺 - 均一揉好的麵團。 用毛巾蓋上，並留下了一個小時。

準備餡

綠黨徹底經歷和沖洗，攤開毛巾，除去多餘的水分。 深吸碗，並打開添加各種切碎的新鮮香草，洋蔥。 倒入植物油，倒入調料。 拌勻。 總之，一個非常美味的蔬菜沙拉，可以在原始狀態被吃掉。

形成一個綠色的小球（配方專為15 - 20份）

分割麵團分成15 - 20個相等的腫塊。 工作表面撒上麵粉。 用擀麵杖，每卷成扁平塊狀濾餅用普通板尺寸。 在幻燈片的直徑周圍的蛋糕的中心把餡。 麵團狀俄羅斯餡餅的Zaschepit結束。 銷邊緣刷成為平坦肉餅。 該產品可在chebureks的形式，叔發行。E.把餡蛋糕上的二分之一，覆蓋第二部分，並且壓平的邊緣上，給它一個新月的形狀。

亞美尼亞烘糕用草藥

鑄鐵煎鍋好熱，把她的蛋糕，減少熱量和蓋鍋蓋，兩分鐘後產品打開另一側。 正如你所看到的，每個蛋糕的地方烘烤3-4分鐘。 不存在燃燒試驗的味道，有必要去除多餘的麵粉用特殊的刷子或簡單地吹走。