口味的問題：在韓國黃瓜

韓國料理 - 在世界上最流行的一種。 她菜餚特點與眾多的香料。 它是著名的狗肉和蕨葉，以及任何國家盛宴的主菜菜式：米飯 - 牛肉pabi和炒麵片 - pulgoki。 韓國沙拉食譜（泡菜），胡蘿蔔（薩齊）牢牢食譜主婦“盤踞”。

黃瓜在韓國 - 這是非常迅速和容易熟的一個美妙的夏天菜。 為了它，你將需要：

• 鐘辣椒（紅或黃-供對比） - 1 PC;。
• 30克醬油;
• 3蒜瓣;
• 洋蔥;
• 2湯匙 新鮮果汁的 檸檬;
• 2湯匙植物油（優選橄欖）的;
• 少許鹽和黑胡椒調味。

而現在準備。 斬蔬菜：辣椒切成細條，黃瓜切丁，洋蔥 - 圈，蒜 - 切片。 然後，我們用香料和沙拉用醬油，油和檸檬汁混合打扮的蔬菜。 辣椒可以在這裡換成胡蘿蔔，沙拉，但在這種情況下會有點粗糙。 食用前，最好是維持在冰箱裡大約一個小時。

黃瓜在韓國罐頭過冬。 你將需要：

• 黃瓜 - 4公斤;
• 胡蘿蔔 - 1公斤;
• 1湯匙任何植物油;
• 1湯匙9％醋;
• 將100g鹽;
• 調味韓國胡蘿蔔 - 1包;
• 大蒜3小丁香。

為了準備混合醃醋，糖，鹽和黃油。 大蒜淨化和精細切割。 胡蘿蔔切絲碎在韓國和黃瓜色拉，去皮，如果是較厚，並切斷雙方的兩端。 接下來，鋪陳蔬菜放入容器，加入大蒜和調味料，攪拌均勻，倒入滷汁。 將得到的混合物靜置5小時，然後在培養皿分解。 這是必要的消毒10分鐘，可以卷起來。

下一道菜 - 韓國炒黃瓜。 對於他們的準備工作將需要：

• 黃瓜 - 1公斤，最好是選擇級，其中，所述下種子;
• 1湯匙鹽;
• 3蒜瓣;
• 芝麻屈指可數;
• 3湯匙芝麻油。

對於這種沙拉必須切碎的黃瓜片，你可以使用浮動。 大蒜切成薄片。 然後撒上鹽黃瓜，離開了半小時。 在此之後，你需要用黃瓜要沖洗乾淨，所以他們不會太鹹，再擠。 混合黃瓜，大蒜在加熱的平底鍋，炒兩分鐘很好地擴散。 鋪在培養皿中並撒上芝麻。

非常好吃塞滿了 韓國黃瓜。 你將需要：

• 黃瓜 - 2公斤（優選小）;
• 紅蘋果中等大小;
• 半紅柿子椒;
• 小洋蔥;
• 3蒜瓣;
• 姜根 - 64克;
• 1胡蘿蔔中等大小;
• 韭菜 - 200克;
• 紅辣椒 - 10克;
• 一湯匙蜂蜜;
• 2茶匙魚醬;
• 鹽調味。

我切斷黃瓜的提示，沿橫向切開每個（約中間），用鹽揉搓。 將它們儲存在壓力下的容器半小時。 印章洋蔥環，蘋果去皮，籽，胡蘿蔔篦。 用攪拌機的幫助下，混合蘋果，洋蔥，甜椒，生薑和大蒜。 該混合氣過濃，有必要加少許水。 那麼在這裡我們添加魚醬，蜂蜜，洋蔥，胡蘿蔔，再攪拌，但用勺子。 這將是填充。 黃瓜用水洗滌，除去過量的鹽。 現在成品麵食塞滿了他們，在一個碗裡，可密封的鋪陳。 味酸他們兩天，並在使用前冷卻。

由於我們正在談論的東方美食，我想最後說說怎麼可以準備新鮮 的黃瓜中國。 對於準備將需要：

• 8雞蛋;
• 2-3黃瓜;
• 100克雞湯;
• 40克茅台酒（中國米酒）;
• 2匙熔化豬油 ;
• 鹽和胡椒;
• 果嶺。

在這個配方，而不是在黃瓜伏特加可以添加幹白葡萄酒。 因此，黃瓜切成立方體，打蛋器。 然後將它們混合，加入伏特加酒或葡萄酒，肉湯和香料的味道。 得到的混合物放入鍋裡用好溫暖培根和烤。 然後倒入1湯匙。 的熔化的脂肪一匙。 食用前菜，撒上切碎的青菜。

享受你的飯！