沙威瑪可以在與快餐或小酒館提供任何今天小賣部購買是一個簡單但令人驚訝的美味和滿意的菜和嚴重的餐館。 許多烹飪愛好者嘗試在家裡重複自己喜愛的食譜。 但是，如果沙威瑪在家裡得到美味的餐廳一樣？
產品和設備沙威瑪
這道菜的最重要的組成部分 - 肉和細皮塔。 肉類應去骨平均脂肪含量。 雞胸肉常常用於沙威瑪。 但配合和瘦牛肉或豬肉，或火雞。 在食品工業中使用的專用設備烹調肉類。 這是一個垂直或水平烤架，其緊緊地串成中型肉塊。 最美味的沙威瑪從鮮肉從格柵進入的皮塔餅直接獲得。 在國內，它是不太可能有人會發現沙威瑪特殊燒烤。 因此，肉就足夠用植物油來炒出鍋。 有些家庭主婦喜歡用加熱熏雞胸肉。
沙威瑪在家裡就可以用新鮮多汁的蔬菜熟。 黃瓜，西紅柿，青菜和白菜：最有利的組合。 相反，你可以添加白菜 卷心萵苣 ，或北京。 如果添加沙威瑪新鮮的蔬菜，不食用前推薦熱或炒。 菜不可或缺的組成部分 - 奶酪。 傳統上添加固體品種，磨碎的粗擦菜板。 調料和香料 - 這就是會給這道菜的味道和獨特的口味。 如果你喜歡吃辣，加少許咖哩等調味品，蛋黃醬，番茄醬，芥末，鹽 - 適量。 所有產品均切成細條，放到抹了油皮塔醬，蛋黃醬和番茄醬應該不會太多。 包裹和服務。 這道菜是準備好了。
沙威瑪樓：原來的食譜
為了給更多的沙威瑪辛辣味，可在韓國增加一個尖銳的胡蘿蔔。 如果你沒有我的新鮮蔬菜，完美的醃黃瓜和 蘑菇罐頭。 在一些食譜，並有新鮮的炒蘑菇。 切碎的洋蔥，您可以添加新鮮或醃製的燒烤。 相反，蛋黃醬也是適合 的酸奶油醬 在加入蒜末和草藥。 有些家庭主婦無法想像這樣的菜在家裡沙威瑪，沒有酸菜。
Shaurmu完成之前投放可能在微波爐平底鍋或再熱被輕度煎炒的。 當烘烤美味的皮塔變成脆。 加熱微波爐中是要均勻地加熱填充在最短的時間。 根據傳統配方，不推薦烤，煮沙威瑪，其內有新鮮蔬菜和香草。 然而，有人喜歡溫暖番茄和蒔蘿，所以這是個人喜好的問題。 還分別對成品沙威瑪可以將醬和香草或香料灑。