如何快速，高效地煮在家裡燉？

隨著人類的保護規則的開口不知道用易腐產品的運輸和儲存的問題。 現在，你可以飽覽在一年中的任何時候的各種菜餚。 特別高興能在冬季香黃瓜，果醬或魚子醬開罐。 這也是很好的了解如何做飯在家裡燉無需使用特殊工具或設備。 有幾個食譜這道菜，考慮最常見和最容易的。

如何煮在家裡燉牛肉？

要做到這一點，治療可以作為成年動物的嫩牛肉和肉。 非常適合魚片和部分沒有骨骼和血管。 必要的原料切成大塊，煮約2小時。 然後，你需要添加預切成小塊胡蘿蔔和洋蔥。 燉和季節用胡椒和鹽的質量。 肉準備好之前，一個好主意，把一個 月桂葉 ，煮沸好，那麼它必須被移除。 在轉移容器中製備燉（巴氏滅菌罐），傾肉湯和密閉。

如何煮雞肉的家燉？

這個食譜這道菜是非常有趣的。 煮燉雞肉，你可以使用整個胴體或腿。 過程用於執行以下內容：

1. 取出雞皮膚和切成塊，不切除骨頭。
2. 巴氏殺菌的容器（玻璃瓶）的一對夫婦。 倍雞肉香料容器和香料（胡椒，薑黃，牛至）。 添加脂肪。
3. 撒鹽鍋肉罐頭設置。 置於冷水duhovochny櫃。 轉動板和在約200℃（2小時）的溫度下溫育所述預成型件。
4. 產成品甚至燙卷。

如何煮羊肉的家燉？

為了這些目的，很好用非冷凍肉的骨頭沒有和靜脈。 綿羊需要切成相等的片（約2×2cm）上並放入大容器中，其中所述原料必須徹底鹽。 在這裡，您可以添加各種香料（黑胡椒，小茴香，薑黃，月桂葉和其他）。 分解肉類容器緊密，發生在爐冷。 觀察模式200℃，直到時刻時的重量開始沸騰，然後在爐中的溫度必須降低到150S（煮約150-180分鐘）。 稍冷卻後密封，在陰涼，放在溫暖的地方容器。

如何煮不同種類的肉的美味燉？

這頓飯也可以提出，結合羊肉，豬肉和牛肉。 為了準備這個菜，你需要所有的肉分成見方的小塊，並以鹽調味均勻。 準備包裝，它躺在香料（小茴香，月桂葉，大蒜或黑點）的底部。 頂配肉餡，因此有必要看，那瘦肉和脂肪塊是相似的。 關閉罐子，放在一個冷爐。 烘焙需要做前撒上粗鹽。 烘箱升溫至200℃，不改變溫度，直到在銀行混合物不會沸騰。 然後，你需要減少熱量到150秒的水平。 保持肉類在烤爐約150-180分鐘，準備後堵塞。

在家做飯，燉湯很簡單。 這可以讓你保持很長一段時間這樣的易腐產品，如肉類。 同時，它保留了維生素和礦物質。 此外，作為一個結果，你可以得到一個非常好吃的東西，那該多好對待親人。