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在烤箱奶酪芝士蛋糕:配方。 烹飪奶酪芝士蛋糕空氣烘箱
庫克芝士蛋糕並不困難兒童和心愛的丈夫。 但在這裡有自己的烹飪微妙之處。 我們為您提供一些芝士蛋糕食譜有不同的成分。 並準備這個菜,我們不會在煎鍋放入烤箱。 選擇任何選項,並開始做飯。
一般信息
要了解如何在家裡做芝士蛋糕,我們稍後會解釋。 在此期間,讓我們把這個菜的歷史。 其主要成分是從牛奶生產perekvashennogo奶酪。 其他產品用於改善芝士蛋糕的適口性。
如果你認為俄羅斯是奶酪的發源地,東西非常錯誤的。 對於第一次開始在沙特阿拉伯準備。 當地人仍然相信在下面的圖例。 一旦商家一起出外遊玩。 他的路徑穿越沙漠打好。 隨著他,他拿起一點點牛奶解渴。 在水面上,因為我們知道,事情是在沙漠惡劣。 所以,牛奶在旅途中變壞。 當商家打開皮袋,他看到的奶酪塊。 而有這種產品。
至於芝士蛋糕,其外觀是沒有特別的故事。 有好幾個版本。 根據其中的一個,芝士蛋糕是烏克蘭菜。 另一個版本是基於一個事實,即奶酪煎餅是第一個準備波羅的海共和國的居民。
一個經典的食譜
此選項syrnichkov製備包括採用以下成分組成:
- 100克麵粉;
- 雞蛋2個;
- 半小時;●。 香草糖和發酵粉;
- 將400g乾酪;
- 80克糖。
在烤箱奶酪芝士,我們提供配方,製備方法如下。
- 鋪陳表上的所有所需的產品。 從哪裡開始? 在一個碗打破雞蛋,加白糖。 這些成分在攪拌機發送進行進一步破碎和混合。 這一過程將不會超過5-7分鐘。
- 繼在攪拌機糖和雞蛋送奶酪,發酵粉和麵粉。 添加指定香草糖量。 我們戰勝了一切。 為了加快混合過程,建議添加產品逐漸而不是一次。 最後,事實證明,在芝士蛋糕的麵團。 製作豆腐的溫柔和鬱鬱蔥蔥的煎餅不會讓任何人無動於衷。
- 烤箱預熱。 5分鐘從中GAT鍋後。 油潤滑。 這將防止乳酪蛋糕的燃燒。 拿勺子,並開始在麵團烘焙平坦界蔓延。 我們在烤箱送我們的菜。 在220度烹飪半小時。 獲得紅潤 的奶酪芝士蛋糕 在烤箱。 配方涉及使用香草糖作為裝飾。
用粗麵粉芝士
食品組:
- 600克蘋果;
- 2湯匙。 湖 澱粉;
- 150克糖;
- 3個雞蛋;
- 80克黃油;
- 加入600g乾酪;
- 50克葡萄乾;
- 一點肉桂粉;
- 4湯匙。 湖 誘餌;
- 糖粉。
考慮如何煮芝士蛋糕與粗麵粉。
- 葡萄乾從水龍頭洗臉水。 重複此步驟2-3次。 接下來,倒入開水過葡萄乾。 離開半小時。
- 在一個杯把黃油和糖。 我們用攪拌機打他們。
- 粗麵粉(3湯匙。L.)倒入鍋內。 傾加入150ml牛奶或純的水。 煮至全熟。
- 在一個單獨的碗混合蛋黃,粗麵粉冷卻下來,澱粉的量以及先前摜奶油和糖。 船在攪拌機將所得的研磨。
- 蘋果在流水洗滌。 採用大浮連同果皮切碎它們。
- 在深碗裡,打 蛋清, 用打蛋器。 逐步引入切碎的蘋果和葡萄乾腫。 添加蛋白質。 混合用勺子的成分。
- 烤箱預熱。 麵團分佈在formochkam羊皮紙。 把它們放在烤盤,放在烤箱。 乳酪將在一小時內準備就緒(在160℃)。 他們供應的熱量,糖粉和肉桂粉灑頂部的形式。
空氣乳酪蛋糕
產品列表:
- 百克糖;
- 兩個雞蛋;
- 200克麵粉;
- 有點果醬;
- 0.5公斤凝乳的;
- 香草一撮;
- 100克粗粒麵粉;
- 或酸奶油;
- 50克黃油。
我們繼續烹飪過程。
- 在奶酪蔓延一杯。 用叉子搗碎。 在同一個碗,打雞蛋,加入香草和糖。 混合配料。
- 在所得物質中添加粗麵粉。 再次攪拌。 如果麵團已經變成水樣,你可以勾芡的奶酪了一把。
- 前往麵團餅,蛋糕的形成。 他們應該是中等大小的,即並不大,但也不小。 每個芝士蛋糕麵粉中滾動。
- 油鍋燒熱,把它放在一小塊黃油。 小心地制定出一些芝士蛋糕。 一旦他們在一側曬黑了,交給對方。 理想的情況是 豆腐油條 必須購買一個漂亮的金黃色。
- 最後一批魚苗芝士蛋糕後,他們躺在平板上。 配上黃油,酸奶油或蜂蜜。 甜食可以用糖漿或果醬吃。 只要味道好極了!
在烤箱奶酪芝士:配方沒有麵粉
配料:
- 一個雞蛋;
- 將360g 1.8%的脂肪的酪農乾酪;
- 香蘭素;
- 一把葡萄乾。
我們開始做飯。
- 在奶酪蔓延的碗。 用叉子搗碎。 添加香草少許。
- 劃分雞蛋。 小心地分開蛋黃白。 我們把桌子上兩大板塊。 在他們中的一個,混合奶酪用蛋黃和另一 動搖了蛋白質。 只需要幾分鐘的時間。
- 在奶酪碗介紹攪打的蛋白質。 用勺子拌勻。
- 葡萄乾從水龍頭洗臉水。 鋪展在毛巾玻璃液。 葡萄乾添加到總重量。 徹底混合成分。
- 烤箱預熱。 將得到的麵團分佈在矽樹脂成型機。 我們把它們放在烤盤上。 收穫在烤箱。 定時30-35分鐘。 在此期間(在180℃)乳酪獲取紅潤和開胃外觀。 最主要的 - 不要忘了從一個側面把他們交給另一方。
如果您有更多的空閒時間,你可以做出芝士蛋糕美味的醬。 產品需要香蕉,1小時。L. 蜂蜜和少許 低脂酸奶。 取一隻乾淨的碗。 把它去皮香蕉插頭,搗成泥。 添加指定的酸奶和蜂蜜適量。 混合配料。 你可以用熱乳酪一起在桌子上應用的醬油。 祝大家胃口好!
乳酪蛋糕食譜香蕉(不含蛋)
所需的產品列表:
- 1湯匙。 湖 糖和葡萄乾;
- 一個香蕉;
- 將250g乾酪;
- 香草一撮;
- 50-70克燕麥粉;
- 檸檬汁(幾滴);
- 植物油。
我們已經談到了如何在烤箱準備豆腐芝士蛋糕。 配方,你可以根據自己的口味選擇。 但是,對那些誰沒有時間,想要吃什麼? 在這種情況下,你可以炒上烤盤奶酪煎餅。 讓我們來看看如何做到這一點。
- 清除香蕉,切成片,並在隨後的研磨攪拌機發送。 其結果是,他們總是搗碎。
- 在奶酪蔓延,葡萄乾和切碎的香蕉碗。 倒入麵粉。 用勺子拌勻。
- 形成一個中等規模的芝士蛋糕。 他們每個人都在麵粉滾動。
- 我們鋪在預熱盤中幾芝士蛋糕。 使用油炒它們。 當一面焦黃,交給對方。
送什麼
芝士是理想的這樣的飲料如漿果汁,可可,紅茶和牛奶相結合。 他們供應在桌子上,用蜂蜜,酸奶,煉乳,水果片,果凍或果醬一起。
總之
豆腐芝士蛋糕 - 美味的和令人滿意的菜,這將是兒童和成年人理解。 本文提出了對食品的各種選項 - 經典,愛吃甜食,和那些誰坐在飲食。
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