感受巴黎：烹調雞肉在法國

肉在法國 - 該文件是在假期表主菜問題的理想解決方案。 它是由非常簡單 - 整個過程不應該把你一個多小時。 但這道菜會出來的美味，有一個自稱是巴黎時尚 香榭麗舍大街。 有沒有一種方法，可以讓食材來代替，並顯示自己的創意。 牛肉，小牛肉，豬肉，火雞和雞法語。 不管有沒有西紅柿，菠蘿，茄子，蘑菇，土豆 - 總是美味的菜餚將被釋放。 只有三個組件保持不變：將洋蔥袋，肉片沒有骨骼和奶酪毯子。

選擇烘烤合適的菜是非常重要的。 如果你做飯，兩個人，就可以拿出一個簡短的形式，但是如果有很多的組件，取烤盤。 洋蔥和肉讓不少果汁，並在狹窄的血管，他們只是在自己的果汁做飯。 我們開始做飯，切800克魚片成三塊，並略有雙方擊退他們。 為了防止纖維的損傷，最好是用保鮮膜包裹雞胸部做。 接下來，雞在法國的肉應該有點pomarinovatsya。

在這個階段，任何倡議表示歡迎。 你可以混合白葡萄酒和芥末醃汁; 橄欖油，香料，鹽和檸檬汁; 蛋黃醬香料; 酸奶大蒜。 總之，實驗，每一次雞在法國的肉將滿足您和您的客人與新口味。 浸魚片醃料，並留下了一個小時。 同時，煮洋蔥枕頭。 那麼，奶酪毯吃飯。

乾淨，切洋蔥切成細圈。 烘焙形式或與植物油的油脂。 撒上底部洋蔥圈。 在通過用200g磨碎的奶酪硬質壓蒜三個丁香通過一個單獨的碗組合。 人們可以使用，當然，並融合了“友誼”的模擬，但隨後在法國雞肉發布了幾款“蘇式”。 筆芯奶酪和鹽和黑胡椒大蒜混合，倒入2-3湯匙蛋黃醬。 減肥是允許用酸奶來代替它。 一個人的滋味，你可以加入切碎的蒔蘿，香料。

現在我們進行的菜餚組裝。 我們得到魚片從滷汁，輕輕obsushivayut它放在廚房紙巾，把弓。 如果我們在法國的雞菠蘿，番茄或其它填料的議程，蛋黃醬肉的表面塗層，以蔬菜，他們滑了下來，並保持穩定。 即使是魚片要緊貼對方不適合較大的差距。 所以，把雞杯菠蘿罐頭或新鮮番茄的柿子椒，香菇或土豆切片。 但是，這是可選的，如果需要的話。

從雞的法文肉用毯子奶酪的頂部。 它應該是不“羽”，這將日食大蒜味嫩雞。 奶油層不應超過3毫米。 放油鍋在烤箱或包括在^180-190℃被現在只需要等待，直到液體被高亮顯示，然後蒸發的形式。 這取決於炊具，烤箱和電力肉多汁的寬度。 當你看到奶酪帽子臉紅了，你可以關掉烤箱。 肉也必須用叉子輕易刺穿。 現在，蓋鍋，讓它沖泡菜。