食物和飲料食譜

有趣的食譜:我們從雞肉片準備卷

來自雞肉片的捲將是節日桌上的好吃的食物,黯然失色。 此外,這道菜適合普通日常家庭晚餐,因為烹飪時間不會太長。 一卷雞肉片 - 一個很好的 開胃菜, 如果沒有醬汁,就吃了一頓,吃了!

這道菜雖然煮熟了,但卻比任何漢堡,小吃和其他快餐更為有用。 一大堆雞肉餡餅 ,例如蔬菜,將是一個完整的午餐,富含維生素和微量元素。 以下每種食譜都配有精緻的醬汁,這將增強菜餚已經精緻和刺激的味道。

那麼,讓我們開始描述如何 用奶酪 製作捲餅 。 拿四個小乳房,一百克堅硬的奶酪,一個洋蔥,一個西葫蘆,一個雞蛋,一湯匙黃油,三湯匙酸奶油和鹽和胡椒來品嚐。 要做醬“Picada”,你需要吃荷蘭芹, 杏仁 和大蒜。 肉洗,大部分從裡面脫落,鹽和胡椒。 離開浸泡 在此期間,我們準備填充。 剩下的小塊肉被切成小的吸管並放入用於混合成分的容器中。 Pasternak洗滌,清洗並切成薄條。 洋蔥切成半環。 用黃油炸黃油約3分鐘。 與填充混合。 然後我們在一個大磨刀上擦乾酪,並將其與其他成分混合。 加入胡椒和鹽並混合。 現在,您可以將準備好的餡料均勻填充在準備好的肉層上。 我們從雞肉內圓角捲起,並將其縫合在烤盤上。 用一個毆打的雞蛋,將頂部潤滑並送到烤箱半小時。

接下來,準備醬“Picada”。 將杏仁和大蒜磨碎在用切碎的荷蘭芹的砂漿中,直到形成均勻的質量 - 準備好了!

我們提供酸奶油和少量醬汁的菜。 事實證明和味道,外部非常精彩!

在下面的食譜中,我們會告訴你如何用奶酪,培根和大蒜製作雞肉捲。 我們需要四個雞胸肉,二百克培根,150克菠菜,二丁香蒜,200克奶酪(最好是硬級),一個檸檬,胡椒,鹽和磨肉荳蔻。 對於醬汁“羅姆斯科”:杏仁,大蒜, 辣椒,西紅柿, 荷蘭芹。 雞肉已經準備好了,就像以前的食譜一樣。 為了填充,將培根切成薄的吸管。 菠菜和切碎的洋蔥在植物油中被鋸。 讓我們很酷,加奶酪,大蒜和肉荳蔻。 然後我們添加培根。 混合併散佈在魚片上。 折成捲,放入烤盤。 頂部傳播薄切片的檸檬。 我們將用鋁箔覆蓋,或者我們將袖子上的一個袖子燒烤。 在烤箱裡烤30分鐘。

為了準備醬汁,讓我們和辣椒一起通過西紅柿。 綠豆,杏仁和荷蘭芹蔬菜在攪拌機中研磨並在研缽中研磨。 然後連接西紅柿和辣椒。 用醬汁送到桌子上

Bon appet!

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