果凍牛奶 - 美味的自製甜點。

在當今世界，當甜食和糖果不計，不嘗試，始終存在的事實是最有吸引力的和誘人的。 不管有多少食品行業是不是找一個新的設計糖果引誘和鮮豔的糖果包裝紙，你總是想要一個家，味道鮮美。 畢竟，它也是有用的。 所以準備果凍牛奶。

牛奶 - 的產品在世界上最受追捧的一個。 這是所有人類和哺乳動物的第一食品。 它包含了許多有價值的物質：蛋白質，脂肪和碳水化合物，不同群體的維生素，以及來自元素週期表50多個化學元素。 宏是提供鈣，這是由身體好osteoobrazovaniya需要，並注意鈣的奶製品更易消化和好具有很高的價值。 含有磷，但是量明顯較小。 存在於乳碘，硒，鐵，鋅的微量元素。 它們需要在激素，酶和其它活性物質在體內的合成。 按照成人飲食健康組織的世界中的奶類製品後的建議的基礎上，牛奶必須每年可達400公斤，這相當於給食品的25％，並為兒童和青少年，這個速度加倍。 因此果凍牛奶 - 最美味的這些營養物質在體內的所有收入來源之一，無論是兒童和成人。

果凍有凝膠狀的一致性，這是她給予明膠，瓊脂或果膠。 牛奶果凍，在家準備，這是一個事實，即使用的組件是純粹的無化學添加劑和合成天然來源有用。 因此，這樣的產品可以生活一年後給予一個孩子。 果凍牛奶，配方，其中，我們將付諸實踐，我建議以下成分：牛奶pastrizovannoe-250克，乳酪（優選軟）-250gramm如果 奶酪低脂肪， 然後採取減輕150克酸奶油（20％），150 -克糖，香草糖1包，明膠40克。 100克牛奶帶至40℃的溫度，並添加明膠溶脹15分鐘。 使牛奶剩餘量，並加熱至完成明膠顆粒溶解。 如果它們是相同的所有左細沉澱，牛奶可通過粗棉布排出。 在一個單獨的碗混合奶酪（如果不是滑膩，不如通過更大的柔軟度緊密的網眼篩子跳過），酸奶油，加入糖和香草。 攪拌凝塊和時間在室溫下注入至糖完全溶解（加速這個過程中，可以加入來代替糖糖粉）。 連接與凝乳乳基質和攪拌，直至光滑。 放入kremanki果凍牛奶倒入，放入冷。

美容和設計更豐富的口味果凍，奶酪安排在雙色調的版本，帶水果味，孩子們喜歡這樣。 為此目的，之前在2份和一個半茶匙兩個部件乳基質分混合添加可可匙。 凝乳分成2個等份。 在加入牛奶與可可，第二將增加整個草莓和牛奶的其餘部分的第一部分。 在碗奠定了很多漿果的底部，並放於冷20分鐘，大衣凍結。 之後，層分佈在它與可可和再放入冷水20分鐘。 如果有必要轉移到另一個果凍菜餚後，再放入熱水中kremanku基地和顛覆，果凍牛奶本身滑出玻璃器皿。 在它之上可以裝飾自己的喜好。 要做到這一點，適合生奶油，巧克力片或堅果麵包屑。 對於孩子這個菜可以定位為冰淇淋，不傷頸部，並在任何兒童的黨在炎熱的天氣服務。