烘焙食譜酸奶

累了多樣性的，不知道的比取悅他的家人？ 烘焙酸奶驚喜不僅是你的家，也是客人。 獲得可口，細膩和通風的甜點。

餡餅

第一個選項，這是很容易做到。 它花最少的時間和精力，但在酸奶蛋糕原來可口，低熱量。

煮它，你需要的產品：

1.酸奶 - 1杯（250克）中。

2.小麥粉（純） - 200克

3.食用油精煉 - 100毫升

4.雞蛋 - 2個。

5.香蘭素和崩解劑1小時。L.

6.水果（可以是成熟或罐裝） - 適量。

7.糖 - 品嚐。 通常添加8-9藝術。 湖，但可愈。

現在準備在酸奶餅。 混合用小蘇打粉和糖的麵粉。 然後，你需要添加黃油，雞蛋，酸奶和香草。 揉面機，以混合均勻。

採取合適的形狀，優選矽樹脂。 倒入一半的麵團的背部，把水果或漿果，並添加剩餘混合物。 預熱爐180度，烤20-25分鐘濾餅。

如果沒有矽的形式，採取一貫的。 只有在這種情況下，蓋上 羊皮紙， 使麵團沒有卡住。 25分鐘後，皮爾斯匹配的蛋糕。 如果它不測試離開，你可以刪除的甜點。

甘露

這是一個獨特的甜點，可以在不麵粉烤，但吃起來變成難忘。 為了準備在酸奶中的甘露，取1湯匙。 的粗粒小麥粉200克的酸奶，0.5藝術。 糖，1小時。升。 泡打粉和鹽少許。 所有幹配料拌勻。

融化的黃油和傾所得混合物中，添加2至相同的雞蛋。 充分混合，直到順利。 攪拌機鞭子不應該，以免破壞柔情測試。 您可以在僅僅一個木鏟得。

傾將所得混合物成有機矽模具並放入預熱至180度的烘箱中。 烤30分鐘，檢查匹配。 如果麵團已經準備好，放置5分鐘。 曼納在酸奶中獲得美味和您的家庭或客人不會猜測，有飯糕。

油條

這是一個獨特的甜點，是完美的早餐。 為了讓 酸奶煎餅 茂盛，有必要加入少許蘇打水和防止麵團只是一個木鏟。

為了使這個甜點，拿起飲用酸乳的玻璃，加2湯匙。 湖 糖。 然而，這是最好的味道。 如果你不想甜油條，然後足夠的1湯匙。 湖 糖。 添加一個刀尖的蘇打液並逐漸倒入麵粉。 用木製或矽膠刮刀輕輕攪拌。 把麵團的酸奶油的稠度。

然後熱油鍋，加少許植物油。 然後，在麵團的傳統類型的湯匙，倒入油鍋。 用中火炒必要的物品不是在中間原料。 獲得煎餅酸奶茂盛和美麗。

在罐蛋糕

通常，這樣的甜品，讓酸牛奶還是酸奶。 是的，事實證明豐盛和美味的甜點，但如果你試圖讓小蛋糕酸奶罐裝，會發現自己的味道會更加甜蜜和柔軟的麵團。

烹飪開始：取50克黃油和兩個雞蛋。 研磨這些產品的木鏟。 添加1杯或250克麵粉和0.5小時。L. 發酵粉和小蘇打。 混合均勻的產品。

然後倒入飲用酸奶（最好是水果），如果你喜歡葡萄乾，加入'50再次拌勻。 現在麵團已經準備好，可以在成型機傾倒。 然而，他們必須預先潤滑用人造黃油或植物油。

連擊應該半途而廢，而不是填充模具完全。 由於烘烤鬆餅會上升更多時。 烘烤直到金黃色它們以180度的溫度。

火柴或牙籤刺破蛋糕，如果左一棒麵團，這意味著該爐可以被關閉。 通常情況下，烘焙紙杯蛋糕需要20-25分鐘。 原來美味，豐盛和甜點。

巧克力蛋糕

這些是小蛋糕，其可以在模具中烘焙蛋糕。 其製備方法，你需要這些成分：

1.可可 - 3-4湯匙。 湖

2.酸奶（優選飲用水） - 200或1毫升燒杯中。

3.雞蛋 - 2個。

4.糖 - 約130克（可多了，這取決於你的口味）。

5.麵粉 - 1杯（250克）。

5.黃油 - 0,5包。

6.發酵粉 - 5克

首先你需要麵粉，發酵粉和可可通過篩，拌勻。 油預軟化，用攪拌機鞭，逐漸加入糖。 這也將雞蛋打碎，倒入酸奶。 所有的重量混合均勻。

所述液體混合物逐漸加入麵粉，發酵粉和可可。 只是不要拂混頻器，輕輕混勻，木鏟。 現在，我們的麵團已準備就緒，你可以灑它的模具，這必須事先潤滑。

把蛋糕在烤箱180度，烤25分鐘。 定期檢查火柴或牙籤的準備。 請記住，模具需要補一半，作為麵團上升。

麵包上的酸奶

試試這個食譜，突出其簡單性和獨創性。 任何批次酸奶原來嫩非常好吃。 這同樣適用於麵包。 煮它，你需要的產品：

1.麵粉 - 5克

2.鹽 - - 3年

3.蘇打 - 5克或1茶匙..

4.飲用酸乳 - 1分組（400-450克）。

酸奶麵包的空氣和溫和的獲得。 混合所有幹配料，並逐漸加入到酸奶，用木鏟攪拌。 然後分發麵粉放在桌上，把它放在麵團揉好。 確保有沒有腫塊。

現在，烤箱預熱至180度。 在此期間，麵團應該靜置約10分鐘。 它不zavetrilos，蓋上乾淨的毛巾。 倒入麵糊入爐鍋和地點。 30分鐘後，檢查麵包比賽。 如果麵團是留給她的，更是烤約15分鐘。

技巧經驗豐富的廚師

烘焙酸奶 - 美味，精緻的通風點心可作為節日表，並為整個家庭的早餐準備。

但是，你必須知道的幾烹飪秘訣：

1.麵團是通風，細膩，它不能長鞭子用攪拌機。 如果可能的話，最好是用木質或矽膠刮刀。

2.如果一個長鞭用混合器，奶油黃油，剝離它，產生大量到底甜點塊的將被破壞。 因此，最好是軟化插頭。

3.麵團蛋糕可以加入新鮮水果或漿果和成品油奶油甜點。 原來，美味的和令人難忘的糕點酸奶，你可以驚喜你的客人。

4.如果您在罌粟種子或芝麻增加麵團的麵包仍口感更好。

5.如果甘露麵糊太稀，你可以用麵粉勾芡。 但是，不要過分，因為味道是有點搞砸了，和麵團本身不能上升。

6.不要把它放到一個冷的烤箱，因為它不會因為它應該工作。 首先，將其加熱至至少150度。