食品和飲料食譜

烹飪沙蛋糕

脆餅麵團 也許是最通用的。 它產生美麗的蛋糕,餡餅和餅乾。 除了產品及其製備方法是非常簡單和方便。 嘗試烤蛋糕沙。 它的製備相當快,而且事實證明十分可口又嫩。

檸檬餡餅 從塔皮

煮它,你需要糖,二檸檬,桌上的一個杯子。 匙澱粉,將200g黃油400克麵粉,小蘇打或發酵粉,250克25%的奶油和一撮鹽。

揉成麵團。 在一個碗麵粉過篩。 加少許鹽。 冷凍黃油爐排在麵粉。 奶油蘇打結合,並將該混合物倒入總重量。 揉成麵團。 它應該有一個相當柔軟而富有彈性。 把它包在一個塑料袋或保鮮膜,地點在冰箱半小時。 在這個時候,我的檸檬切成中等大小的塊,除去種子。 P omeschaem片,用在攪拌機糖。 徹底拂。 其結果是可口的糖醋組合,這是我們的東西沙蛋糕。 冷凍麵團分成兩部分,一個多一點,而另 - 少。 潤滑油 形式進行烘烤。 大多數卷出麵團成薄餅。 把它放在鍋底,以便獲得保險槓。 撒上澱粉麵團的頂部和傳播檸檬填充。 小片和推出用擀麵杖成圓形形成。 從上面他們關閉沙餅,仔細zaschepit兩層的邊緣。 在45分鐘預熱的烤箱,將糕點。 菜意願急劇驗證木棒。 請享用。

果醬撻 酥皮

為了製備本甜點,則需要三個雞蛋,700克麵粉150克糖,小蘇打,鹽,醋,半升厚卡紙(優選酸),和人造奶油的包。

首先,取雞蛋,輕輕白人從蛋黃分開。 我們用攪拌機打他們,逐漸加入糖。 體重應該買白色。 熔體人造黃油在微波爐中,並將其與蛋黃,混合水合鈉和鹽。 以小份將得到的混合物加入麵粉。 徹底揉成麵團。 對眼睛從第四部分分開,並把它放在冰箱裡。 其餘的鴻溝麵糊均勻的一半。

油潤滑形式,並撒上麵粉。 把麵團均勻平整她的手的一個部分,並形成邊緣。 下半年推出用擀麵杖。 在貯存,這是在形式,散佈在填充的1/2。 沙派頂蓋將麵團擀層。 把剩下的餡。 我們走出冰櫃冷凍麵團,直接擦上擦菜板上果醬的頂部。 砂餅在標準溫度180度烘烤40分鐘。

為了獲得最可口的點心和精緻,在編寫過程中,盡量遵循一些規則:

  • 麵粉必須是新鮮的;
  • 揉胳膊冷水舉行之前,建議;
  • 軋製或搓麵團之前最好放在冰箱裡,以免熔化人造黃油。

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