熱鹽鹽：一步一步的配方

薩洛熱醃菜是一個很好的小吃，沒有了，這是不可能想像的傳統的俄羅斯盛宴。 今天，我們想為您提供一些簡單的製作自製美食的選擇。

熱鹽咸 食譜

美味的芳香脂肪可用於製作美味的三明治，湯和第二道菜。 利用我們的食譜，請親愛的人用你最喜歡的小吃。

配料：

• 豬肉 - 一公斤
• 鹽 - 五湯匙;
• 大蒜 - 三個牙質;
• 酸洗調味料 - 一包。

如何烹飪

如果您手頭沒有現成的香料，請使用黑胡椒，香菜，月桂葉。 所以，我們正在準備熱鹽漬的脂肪。 下面詳細描述小吃的食譜。

將中成片的成品豬油切片並送至鍋中。 用冷水填充產品並使液體沸騰。 幾分鐘後，從火中取出盤子加鹽。 之後，將豬油放在陰涼處12小時。

當指定時間過去時，您可以繼續下一步。 去除大蒜，用特殊的新聞紙切碎，並與香料混合。 從鹽水中取出脂肪，將其乾燥或用紙巾擦拭。 擦每一塊美味的混合物，然後將其包裹在箔中。

將工件發送到冰箱幾個小時。 可以用黑麵包和蔬菜在桌子上供應現成的餐點。

薩洛熱洋蔥殼中的鹽漬

你想為節日準備小吃嗎？ 那麼你需要這個食譜。 準備好的培根的味道類似於一個很好的煮熟的豬肉的味道，而且香氣是不言而喻的。

所需產品：

• 豬肉脂肪與小層肉 - 一公斤;
• 公雞從一公斤的洋蔥;
• 鹽 - 三湯匙;
• 海灣葉 - 十片;
• 大蒜 - 一頭;
• 黑胡椒粉 - 品嚐。

鹽漬咸鹽不會給經驗豐富的初學者帶來困難。 仔細閱讀我們的食譜，然後重複每一步。

首先準備殼 要做到這一點，將其從洋蔥中取出，沖洗乾淨，放入平底鍋，倒入1.5升水。 加入兩湯匙鹽，並在沸水中煮沸約五分鐘。

將Salo加工並切成塊（200或300克）。 之後，將平底鍋中的工件送到外殼。 確保水關閉。 如果液體太小，則倒入更多。 再次將鹽水煮沸，然後減少熱量。 煮脂肪至少半小時。 從爐子上取出鍋，等待其內容物冷卻。

通過新聞稿，將大蒜清洗過的海灣葉 ，然後將粉碎的產品與辣椒混合。 所得的調味料，乾燥的鬆散的脂肪，將工件包裹在箔中，並將其送到冰箱。

12小時後，將切片細切切片，放在桌子上。

豬肉用液體煙和洋蔥殼

這個食譜很好，因為準備小吃只需要幾個小時。 如果你想快速準備假期，那麼讓客人潤滑脂熱鹽。 自製美味將變得香甜，外觀美味可口。

只能從值得信賴的廠商購買生豬油。 我們想提醒您，最好的產品是脂肪，從背面或側面切開。 而最後一件事你需要注意脂肪，從動物的腹膜切開。

產品：

• 一公斤新鮮的脂肪;
• 一公升水;
• 一杯大鹽;
• 一茶匙幹的阿日吉卡（最好是鋒利的）
• 大蒜頭
• 15豌豆胡椒;
• 五桂葉;
• 六克液體煙霧;
• 100克洋蔥殼;
• 一茶匙甜辣椒粉。

食譜

如何正確使鹽漬鹹鹹？ 成品的照片和詳細的描述將幫助您應對這一任務。

首先，用豬肉仔細擦拭，然後用自來水沖洗。 之後，將該片切成幾塊，使其自由放置在鍋中，並完全被水覆蓋。

將水倒入合適的菜中，放在中等溫度下。 當液體沸騰時，送鹽，adzhika，月桂葉，粉碎的胡椒和預洗的殼。 最後，加入液體煙霧。

把豬油放在平底鍋裡煮5分鐘。 請記住，產品煮熟的時間越長，會變軟。 因此，您可以根據自己的喜好計算自己的時間。

關掉熱量，將脂肪放入鹽水中12小時。 用大蒜和辣椒粉的混合物擦拭碎片，將它們包裹在電影中並送到陰涼處。 在幾個小時之內，您最喜愛的食物將準備就緒。

如何用多功能醃漬培根

令人驚訝的是，現代廚房電器甚至可以幫助家庭主婦。 我們會告訴你如何在多口碑的洋蔥殼中準備鹹鹹的三文魚。

配料：

• 一公斤豬肉（牛肉）;
• 200克鹽;
• 四五個月桂葉;
• 兩隻外殼;
• 一升水;
• 兩湯匙糖
• 黑胡椒粉;
• 大蒜品嚐

用鹽漬鹽漬的鹽漬很容易，不會造成任何困難。

首先，將水果浸泡在水中幾分鐘，然後在流水下沖洗。 Salo仔細刮掉並洗好。 別忘了把它切成合適的碎片。

把一些殼放在碗的底部，放上培根和月桂葉。 在產品的頂部，放剩下的果殼。 分開煮1升水，然後溶解鹽和糖。 用鹽水填充培根，打開“淬火”模式一小時。

讓脂肪留在醃料中一夜或八個小時。 之後，這些碎片必須用切碎的大蒜混合的胡椒粉乾燥和磨碎。 將小吃包裹在食品膠片中，並送至冷藏室幾個小時。 當產品完全凝固時，切不透薄片並送到桌子上。

快速鹽漬在罐子裡

如果客人突然來到你，那麼這不是值得關注的事情！ 有很多菜餚和小吃在最短的時間內準備好了。 我們想詳細介紹一下銀行的熱鹽漬。

配料：

• 脂肪 - 200克;
• 鹽 - 三湯匙;
• 黑胡椒豌豆 - 一茶匙;
• 大蒜 - 四顆牙
• 灣葉 - 兩片;
• 香料（薑黃，辣椒，香菜，辣椒粉） - 品嚐。

所以，如果在你的冰箱裡有一塊肉質的豬肉，你可以隨時快速地組織美味的小吃，用於強力飲料和三明治餡。 因此，取豬油，切成薄片。 同時將水壺放在火上，將玻璃瓶內外清洗。

在一個單獨的碗中，將粉碎的黑胡椒，切碎的大蒜，鹽，香料和破碎的月桂葉結合在一起。 將一些準備好的切片放在罐子的底部，並填充辛辣混合物。 替代成分，直到它們用盡。 將沸水倒入瓶中，使水位高於脂肪約1厘米。

用乾淨的聚乙烯蓋子關上菜，然後去做自己的事情。 當鹽水冷卻時，取出脂肪並將其在餐巾上乾燥。 小吃可以一次送到桌子上，但最好把它放在冰箱里至少半小時。

快速鹽析方法

準備一頓享用節日桌可以另一個原來的方式。 這一次我們會用普通的塑料袋和一套香料。

切片一小片豬肉，然後用碎黑胡椒粉碎碎月桂葉。 在一升沸水中溶解一杯粗鹽。 把豬油放在一個緊的袋子裡，用熱的鹽水填滿。 用彈性帶固定包裝。 當液體冷卻時，將脂肪送到冰箱。

第二天，您將能夠品嚐到您口中融合的微妙香氣。 一定要服務他們到一個桌子上，用熱的羅嗦，麵包，蒜和胡椒粉。

吸煙之前 如何鹽豬油

此前，我們提出了幾個有趣的食譜，您可以輕鬆地準備熱鹽漬的脂肪。 處理該產品的家用方法不限於鹽析。 因此，我們想告訴你如何正確吸煙鹹肉。

配料：

• 豬肉 - 一公斤;
• 洋蔥殼 - 一隻;
• 鹽 - 100克;
• 灣葉;
• 黑胡椒豌豆 - 十塊;
• 大蒜 - 五個小葉
• 水 - 一升。

吸煙之前的鹽漬是一個重要的步驟，將有助於準備產品並使其達到所需的味道。 把一壺水放在爐子上，浸入香料，洋蔥殼，鹽和月桂葉。

蘿蔔皮，洗，切成塊。 當醃菜煮沸時，輕輕地將坯料放入其中並烹飪四分之一小時（火需要減少）。 之後，將脂肪冷卻至室溫，清除多餘的水分並將其轉移到冰箱中。 24小時後，您可以進入下一個階段。

有幾種方法可以在家裡吸豬油

• 在aerogrip的幫助下 - 只需將碎片放在爐篦上，將油溫度設定在230度。 十分鐘後，將熱量降低至150度。 再煮20分鐘，然後將其冷卻，將其包好並送到冰箱。 嘗試幾個小時的美味，但為了最好的結果，再等待24小時。
• 如果沒有aerogrip，您可以使用傳統烤箱。 將豬油放在用箔覆蓋的烤盤上，放在加熱至90度的烤箱中。 吸收產品至少40分鐘，但您可以增加時間和長達兩個小時。
• 使用家庭煙房，你會得到一個非常芬芳和美味的脂肪。 將電器放在爐子上，並將其放在鋸末內。 用培根將爐柵放在一起，蓋上蓋子點燃火。 每十分鐘抽出一口煙，這樣就不會有味道。 通常這種脂肪從30分鐘到幾個小時被煮熟。 因此，在這件事上，最好是以自己的口味為指導。

成品可以送到普通晚餐或節日桌上。 煙熏培根與煮熟的土豆，新鮮或鹽漬的蔬菜和黑麵包完美結合。 這個美味的產品在盛宴中是不可或缺的，我們強烈建議將其用作強酒精飲料的小吃。

結論

正如你所看到的，熱鹽漬在家裡很容易做到。 為此，您不需要復雜的設備或特殊成分。 所以只要仔細研究我們的食譜，並用它們來欣賞。 我們相信，你們的家人和朋友都會感謝所做的努力，並會一再要求你重複這個小型的烹飪實驗。