牛奶煎餅 - 它並不難

煎餅 - 一個非常古老的菜。 這大概就是為什麼麵團無限數量的不同煎餅的配方。 它可以在水，牛奶或水果湯放，用酸奶對他來說，酵母或啤酒。 煎餅本身可以是甜的或咸的。 總之，一個非常方便的盤，不限於配方的嚴格的框架。

當然，最流行的是 的煎餅 牛奶。 牛奶可以採取和新鮮和惡化。 這將需要一個完整的玻璃。 還需要4個雞蛋，約6湯匙麵粉，香草糖和定期一包糖的味道。 總之，打在攪拌機中，加入發酵粉（或用醋蘇打水），再拂。 麵團已準備就緒。 上烤熱鍋煎餅。 它們是由空氣和非常茂盛獲得。

一般牛奶煎餅可以以不同的方式烹調。 更緻密的一致性以相同的方式製備在第一個配方，但採取了產品的其他比率。 需要溫暖的牛奶和麵粉50克植物油，雞蛋1個，泡打粉的玻璃。 首先摜奶蛋和鹽逐步加入到麵粉中的植物油和麵團膨鬆劑至少增加。 如果麵團很厚，可以用熱牛奶或稀釋 碳酸水。 這麵團應該刻鐘站在熱量。 炒用鬆弛火牛奶煎餅。 麵團重，在高溫下能燃燒的外部和內部保持濕潤。 由於在配方沒有糖，然後服務於這個菜是最好的甜的東西：蜂蜜，果醬，酸奶。

牛奶煎餅可以使水果或蔬菜。 他們是特別好是在夏季，當沒有的新鮮蔬菜和水果短缺。 最美麗的獲得，也許， 胡蘿蔔煎餅牛奶。 我們也做好準備。 生蘿蔔（約公斤）blendiruem。 然而，有些混搭 蒸胡蘿蔔。 但它是一個品味的問題。 該泥倒入溫熱的牛奶半杯，放酵母，一個的袋子和麵粉半杯，將50克植物油，糖調味，鹽。 離開了半個多小時，麵團已經到來。 我們進入這兩個井打好的雞蛋。 用中火烘烤這種煎餅，以及與酸奶油。 他們得到非常明亮，多汁，非常有用。

通過相同的配方熟即可 與蘋果，煎餅 梨，西葫蘆。

原味或具有從牛奶和番茄汁的混合物製成的傳統蔬菜煎餅。 其製備方法，你可以使用任何上述食譜。 牛奶只需要承擔一半的部分，但仍然是相同的 - 番茄汁。 除了甜味，這樣的產品將享受明亮的顏色。

如果像煎餅，但沒有牛奶，在家裡沒有雞蛋是不是有什麼？ 庫克煎餅水。 本產品是非常好吃，但它不能儲存時間長：味道消失。 因此，我們準備在一次。 取了滿滿一杯溫水。 如果有蘇打 - 優秀。 麵團會變成非常茂盛。 稀釋糖，幹酵母包，麵粉一勺。 我們舉個一刻鐘站起來。 加入剩下的麵粉（所有應約半杯），攪拌均勻再給站起來一刻鐘。 麵團原來水樣便，氣泡。 我們把它塗在用勺子，並與鹽煎餅權上賽季的鍋。 為了使它們特別茂盛，鍋可以用蓋子覆蓋。

這些煎餅甚至可以在大齋吃，因為沒有“skoromnogo”產品。

煎餅甚至可以吃肉。 不相信我？ 嘗試混合雞蛋和調料雞肉糜公斤，加麵粉或澱粉的三湯匙，酸奶油或蛋黃醬，調味品三大匙。 這些煎餅形臂，炒過介質的熱量。 酣暢淋漓的，不尋常的，好吃。 你可以吃和冷熱。 請享用。