素菜食譜烘烤

四旬齋期間仍然需要一些香餑餑，取悅自己和親人。 而且有在網絡上無休止的搜索，找到一些食譜烘烤瘦肉，如何烹調瘦肉的糕點。

在互聯網上，只是瘦烘焙食譜都滿了，但我想分享斯瓦米美味的食譜蘋果餡餅。

餡餅-一個素菜 香餑餑， 這是非常受歡迎的德國人和奧地利人。 同時也為我們的甜食，她美妙可口。

食譜瘦烘烤。 點心與蘋果。

對於準備，我們需要以下原料：

- 過篩的麵粉

- 少許鹽

- 植物油一湯匙

- 蘋果5件

- 一把葡萄乾

- 一個湯匙蜂蜜

- 檸檬皮一茶匙

- 麵包屑

- 2 湯匙 糖的（+糖粉一湯匙）

- 肉桂半茶匙

- 杏仁

- 紅茶沖泡的

我們開始精益的準備 麵團（配方 瘦烘烤）。 在一個深容器中倒入麵粉，加少許鹽那裡，和植物油。 接下來，慢慢攪拌麵團，開始慢慢倒入水射流（半杯），使我們獲得均勻的膠粘劑質量不碾成粉粘在碗壁上的腫塊。 現在，在您的桌面上撒上麵粉和傳播它所有的麵團，並開始揉，逐漸prisypaya麵團用麵粉，這樣當你需要的靈活性它吸收盡可能多的。 但是，我們需要確保麵團不會成為橡膠，所以倒入麵粉少量，逐步。

在加入麵團揉的過程中這口井需要，使其變得光滑而有彈性。 它帶來的麵團，它不會粘在手上，並表的狀態是很重要的。 在此之後，麵團必須承受在室溫下一段時間。 初步有必要植物油塗抹，放在一個碗裡，離開了半小時。

在此期間，你可以準備餡。 首先你需要準備葡萄乾：我們把它放在一個小碗裡，倒入熱紅茶釀造，並按時離開。

在一個單獨的容器中，混合蘋果切片，蜂蜜和 檸檬皮。 在另一個容器中，用肉桂混合糖。 另外，在煎鍋熱身麵包屑，是一個小prizharilis。

現在，您可以返回到我們的測試。

在表中我們分解純胡扯毛巾，撒上麵粉，所以整個表面撒。 穿上它的麵團，並開始揉他的手在肉餅。 然後推出用擀麵杖盡可能地薄。 為了使麵團被均勻地薄，有必要不時地將其翻轉到另一側，並卷在兩側。 當麵團層變得很薄，你需要確保的是，邊緣變得過薄，除了舒展他們的手指。

接著在頂部的鋪開麵團，並用一薄層均勻地麵包屑，步進遠離邊緣灑。 然後，就傳出糖與肉桂和杏仁。 從蘋果取餡，用一隻手傳播它沿著香腸麵團。 在此之後，開始以折疊面卷。 首先，包上餡料的頂部的短邊，然後用華夫餅乾取代在輥香腸幾圈。 兩端需要zaschepit麵團填充和液體保持內部。 只需用毛巾卻將點心在烤盤，倒上茶，這是浸泡葡萄乾的頂部，並放入烤箱40-45分鐘。 當 蘋果餡餅 上覆蓋著粉紅色和地殼propechetsya裡面，你可以得到它，並給清涼。 糖粉灑，切成塊並送入茶。