美味和健康櫻桃果凍。 食譜甜點

天然櫻桃果凍 - 該產品不僅是美味和健康的，但也很漂亮。 鮮明的紅寶石色賦予它一個治療高裝飾性，由於它被廣泛用於烹飪。

高度重視和甜酸適口飽和附身櫻桃果凍。 甲從天然成分製備，有利的是購自中間體不同，含多個不健康組件。 因此櫻桃果凍自製可輕鬆盛宴和兒童，他們的母親將是安靜的孩子們最喜歡的健康安全。

櫻桃果凍

這菜可煮整個賽季，同時繼續收集櫻桃。 為了使櫻桃果凍，適合幾乎所有的品種，從最酸最甜蜜的。 所選擇的漿果僅取決於糖的量。 而如何在這盤很大的不同組合 品種的櫻桃！ 漿果的混合物使得果凍飽和的味道，並賦予它的味道。

為了使櫻桃 果凍配方 含有明膠，需要一系列的產品：

• 進站櫻桃，新鮮或冷凍， - 100克;
• 水 - 玻璃;
• 明膠 - 20克;
• 糖 - 半至一整杯，這取決於漿果的甜味。

而沸騰厚和豐富櫻桃果盤與糖，溶於少量水中的明膠。 幾分鐘的煮熬蜜餞讓漿果果汁，然後離火放涼至^70℃，倒入明膠腫了，只是一定要使用紗布櫻桃果凍沒有得到固體凝塊。 更暖的液體倒入模具中，使其冷卻至室溫，並除去在冰箱凝結。 它作為一個單獨的菜甜點。 並從中我們可以做飯，例如， 一個餡餅“碎玻璃” 夾餅乾，使填充的軋輥，裝飾蛋糕。

收穫的未來

您可以在冬天煮櫻桃果凍。 值得注意的是，這個配方在不存在明膠及其代用品（果膠，瓊脂 - 瓊脂）的不同。

因此，我們需要：

• 櫻桃（用石頭，水洗） - 2-公斤;
• 水 - 300毫升;
• 糖 - 約700

徹底沖洗漿果加起來搪瓷鍋，裝滿水，放在一個小火繼續煮。 這些誰在這個食譜煮櫻桃果凍，幾乎立即停止想知道為什麼需要這麼少的水。 而事情是漿果開始讓香汁。 一旦它的櫻桃完全淹沒，開始檢查它們的柔軟性。 不同品種的需要熱處理不同的時間。 櫻桃沸騰和戶外活動？ 因此，足夠了。 通過紗布四種折疊沖泡過濾器，給排水汁。 所得液體再次穿上了小火，加入白糖，開始沸騰了下來，不停止攪拌。

大眾應該UVAR兩次。 然後，它可以擴展到消毒罐和軟木。

用於烹飪

櫻桃在桌子上的果凍擔當了單獨的菜 - 甜點。 此外，它可以用作用於烹飪的食物，如櫻桃餡餅或煎餅的填充物。 優秀的結合櫻桃果凍冰淇淋和奶酪菜餚。