茄子卷核桃 - 每天美味小吃

秋天來了 - 成熟和許多蔬菜的收穫，健康和美味茄子數量的時間。 而且，當然，每一個女人有關係所產生的農作物的處理問題。 如何 煮茄子？ 羅爾斯 - 這是一個很好的解決方案，每天一個偉大的小吃。 Nafarshiruyte愛吃的蔬菜餡，或實驗 - 和戲弄你的朋友和家人！

羅爾斯 核桃茄子 和羊奶酪

配料：

• 大茄子;
• 150克奶酪;
• 核桃的四湯匙;
• 歐芹和蒔蘿束;
• 葵花子油;
• 胡椒粉;
• 鹽。

準備

在預洗滌並切斷與閥桿頭obsushennyh茄子。 山姆蔬菜沿薄片切割。 每塊板用鹽揉搓，離開12-15分鐘。 因此，可以解決兩個問題，在一次：擺脫過度苦味，使蔬菜更柔和。 一刻鐘後，洗出咸片自來水，乾燥和平底鍋，直到招標兩側及炒葵花籽油潤滑。 把它們放在一個單獨的菜，在這個時間做餡的準備。 切碎香草，堅果一斤，奶酪搗爛用叉子。 所有的成分相結合餡調勻。 油炸蔬菜餡的切片放小疙瘩和卷茄子卷核桃和羊奶酪。 為方便起見，可以密封熟小吃牙籤。 在一個盤子放生菜，和頂部 - 一個熟菜。

烤 茄子卷 雞肉

配料：

• 大茄子;
• 300克雞的;
• 一對夫婦橄欖油湯匙;
• 鹽;
• 胡椒粉

準備

茄子洗滌，乾燥，並除去與桿的前端，切成薄板。 正如配方“茄子卷 核桃 和奶酪”擺脫苦鹽擦，留下12-15分鐘，然後用清水沖洗。 在加熱的橄欖油炒茄子片製備和丟棄它們在餐巾紙，以除去多餘的油。 雞肉切成細條。 用胡椒和鹽的季節，拌勻。 熟的茄子餡放在一個板上，把他們的軋輥，並用牙籤，鋪展在油的烤盤緊固。 將烘箱加熱至180度，並把它在一個形式與零食，烘烤約15分鐘。 成品開胃的新鮮蔬菜拼盤服務。

茄子輥與核桃和西紅柿

配料：

• 茄子;
• 番茄;
• 夫婦湯匙核桃;
• 香菜;
• 一瓣大蒜;
• 蛋黃醬;
• 葵花子油;
• 鹽

準備

茄子沿薄片切割和鹽擦，留下了十五分鐘。 其後，用水沖洗和幹毛巾。 弗萊的兩側蔬菜，加入切片 葵花籽油， 在紙巾上橫臥擺脫多餘的脂肪。 為了製備所述填充混合切碎核桃，香菜，大蒜和蛋黃醬，拌勻。 番茄切成薄片立方體。 與堅果和蔬菜片纏繞輥捻板茄子和番茄混合物。 容易準備，但在同一時間美味小吃準備。 歡迎到表！