藍莓餡餅 - 烘烤，有利於

通常烘烤憑藉我們不僅與一個愉快的味道，而且還超重。 不過，也有 食譜蛋糕， 其中超過關切的好處。

關於藍莓的好處的幾句話

這深色漿果是為偉大的味道，香氣宜人熟知和喜愛，許多和有用的品質，它是豐富的。 暗紫色藍莓汁吃進布瞬間，這幾乎是不可能洗刷掉。 是的，皮膚，嘴唇和舌頭徹底留下污點。 但它是 - 一件小事與包含在藍莓鐵，胡蘿蔔素和維生素的量相比。 視力減弱，下降血紅蛋白升高糖尿病 - 藍莓是對祛病消災的鬥爭中，第一助手之一。 和許多其他疾病，如腎結石，痛風， 胃腸道疾病 等，這漿果迅速解決。 因為它是希望圓全年使用：鮮，幹，凍，如醬，果醬和蜜餞，果汁飲料，果凍，甚至在烘烤麵團填充。

食譜，食譜，食譜...

食譜烘烤麵團有這麼多，但也許水果和漿果蛋糕 - 最美味的。 而且，事實上，這可能是喝茶或咖啡比餅甜，通風更精彩，有紅潤地殼和多汁的漿果餡！ 夏天，請愉快的甜味與微酸的這家麵包店提醒，留下的語言，這是很長，然後它會高興地更想起了終點。

配方№1

經典的藍莓派煮熟很容易，從最小的存在在任何家庭主婦的冰箱產品。 派6份美國最後250克小麥粉（可以是第一，但不低於！），黃油或人造黃油烘烤 - 125克糖 - 這取決於個人偏好：有些人可能會被限制在2 -3湯匙，和喜歡吃甜食可以倒多。 藍莓餡餅不會受到傷害。 接下來，一個包或兩個香蘭素 - 香草糖。 二，因為味道和糖的嗅覺比在純態香蘭素飽和度更低。 澱粉一個半湯匙，土豆更好; 鹽和兩個雞蛋的壓力。 這是所有需要進行測試。

1. 把麵粉，鹽拌勻，加入黃油，posechonnoe小立方體或磨碎在一個大刨絲器。 油保存在冰箱中之前使其冷。 為了使在藍莓派麵團，麵粉應該是混合，或者更確切地說，擦了油。 為了推動雞蛋，加涼開水揉麵團是不是太陡。 它被包裹在玻璃紙並送到冰箱約一小時。
2. 從冰箱除以兩個不相等的部分麵團。 在一個更（佔總數的約2/3）應該推出的形狀和尺寸的容器，這將在焙烤餡餅藍莓。 該表格必須與邊界。 她仔細地潤滑，而且可以種植。 麵包屑（粗麵粉，如果沒有餅乾，或簡單地麵粉）和灑模具壁的底部。 在它奠定捲起麵團粘輪保險槓。
3. 現在，它的填充。 如果冷凍漿果 - 它沒有解凍。 藍莓與澱粉，白糖（適量）混合，餅乾的殘餘。 傳播麵團。
4. 在蛋糕的頂部，支付餘下的空白將麵團擀，仔細zascheplyayut邊緣，因此從漿果果汁不被洩露。
5. 置於經預熱的烘箱和烘烤半小時在約220度的溫度。 不時檢查木製輻條，或牙籤的準備。
6. 準備蛋糕撒上糖粉或潤滑脂打蛋清和糖。

配方№2

特此surfeiting是藍莓 餡餅奶酪。 要做到這一點，藍莓應與奶油乳酪，直到順利混合。 也提上了麵團（可以做飯一樣在前面的配方），糖和蛋白質烘頂鞭打油脂。 相反，蛋白質可以從麵團條做“reshotochku”。 在任何情況下，你會非常，非常好吃！