食品和飲料食譜

蛋白煎蛋:食譜

蛋白蛋捲 - 美味又營養的早餐,可以每天至少送達你的家人。 應當指出的是,在這菜的準備也沒什麼大不了的。 此外,蛋白質的煎蛋卷僅使用最為簡單和方便的組件來完成。 為了驗證這一點,我們提供給自己做飯。

蛋白質煎蛋:配方一步一步烹飪

有你如何能快速,輕鬆地做出自己的一頓飯許多方面。 在這篇文章中,我們將看看一些最簡單的食譜。 例如,蛋白蛋捲是幾分鐘的完成,原來非常可口,營養豐富。 還應該注意的是,所提出的飯永遠不會導致體重增加。 在這一點上,它是那些誰是看著他們的數字中特別受歡迎。

因此,要做出美味煎蛋蛋白質飲食的一對夫婦,我們需要:

  • 大雞蛋鮮雞 - 3個。
  • 鮮牛奶,不能太油膩 - 全玻璃;
  • 任何果嶺 - 在自由裁量權使用;
  • 成品油 - 茶匙;
  • 精細鹽和黑胡椒 - 使用自由裁量權。

製劑的基料的

我們認為蛋白質煎蛋食譜應該從大的和新鮮的雞蛋國家準備。 他們應該分為白色和蛋黃。 最終組件可以被冷凍,然後用於捏合任何麵團。 對於蛋白質,他們應該打敗使用鮮牛奶,形成鬆散的泡沫。 此後,研磨成分添加黑胡椒和食鹽,然後繼續混合過程。

蛋白煎蛋卷更可口,它是有用的,一定要添加新鮮的香草,用刀切碎。

在蒸鍋中加熱處理(在multivarka提供)

準備這道菜應該使用雙鍋爐。 要做到這一點,必須潤滑飯碗(必須包括單位),成品油,然後把它所有的 攪打蛋白 與牛奶和蔬菜。 填充蒸鍋水,需要建立煎蛋卷的容器中,然後關閉蓋,煮之後沸騰的液體為約5-8分鐘。

同樣的原則蛋白蛋捲可以multivarka完成。

如何正確地呈現給表?

一旦蛋白被熟,成品菜需要分佈在板和熱到本台。 如果你沒有一個嚴格的飲食坐,蛋白質煎蛋卷可於早餐,用酸奶油和少量你喜歡的奶油醬一起。 除了這個菜是允許添加培根片,新鮮蔬菜或生菜葉。

蛋白煎蛋卷的在爐中製備

如果你沒有一個雙層蒸鍋或Multivarki的存在,然後煮的自助早餐在傳統的烤箱。 順便說一句,做這個菜是可以接受的不僅是經典的配方,而且還加入了多種在它的成分。

你有沒有試過甜蛋捲? 如果沒有,我們提供給現在就做。 為此,我們需要:

  • 草莓醬 - 150毫升;
  • 蛋清 - 4大蛋村;
  • 砂細砂糖 - 2小匙不全;
  • 油高脂肪的奶油 - 甜點勺;
  • 糖粉 - 一個大勺子。

早餐烹飪基礎知識

之前你做飯的煎蛋卷的蛋白質作為甜點,你應該做一個甜蜜的基地。 要做到這一點,必須鞭冷凍蛋清入密,但不是穩定的泡沫。 接著將它們需要增加一個中型糖和少量草莓醬(75毫升)中。 然後,您可以繼續甜點的形成。

形成的菜,在烤箱烘烤

甜蛋捲決策依據,你必須採取一個小烤盤和具有豐富的天然黃油油脂它。 旁邊的菜要發布整個蛋白質質量,並立即將其發送到強熱爐。 烹飪是需要處理25分鐘。

正確投放戶

現在,你知道怎麼做煎蛋卷的蛋白質,這將作為一個香甜可口的甜點。 一旦盤準備好了,它必須從爐中取出,用粉末狀和外套剩餘撒上 草莓醬。 接下來煎蛋卷需要削減和分發板。 服務於這個理想的天然酸奶,咖啡或熱牛奶一起處理家庭。

應當指出的是,一些家庭主婦這個煎蛋是不是在烤箱和 微波。 對於這種框架需要加熱處理約5分鐘,具有覆蓋的玻璃容器蓋後。

我們做出美味豐盛的早餐,為全家

要了解如何做煎蛋卷的蛋白質飲食的一對夫婦,我們在上面已經說。 但是,如果你想獲得更多的滿足和營養的一餐,我們建議您煮的蔬菜和香腸鍋。

因此,我們需要:

  • 蛋清 - 4大蛋村;
  • 黃油的脂肪比例很高 - 甜點勺;
  • 細鹽,胡椒粉等調料 - 適用於你的口味;
  • 鮮牛奶 - 一大杯;
  • 洋蔥,甜椒,胡蘿蔔 - 1小青菜;
  • 博士香腸 - 100克

治療成分

你讓這個菜之前,您應該鞭 蛋清 與牛奶,鹽和胡椒。 接下來,我們需要清理所有的蔬菜和砍他們,洋蔥,柿子椒切碎,胡蘿蔔篦。 至於 博士香腸, 然後有必要切成立方體或薄板。

在油炸鍋

準備所有的成分後,應放在 一個鑄鐵煎鍋 猛火,在食用油熔化,然後躺在出來的蔬菜,炸得焦黃為止。 在這之後,你要加胡椒粉,鹽和切碎的火腿腸的成分。 炒出的組件,它們必須充滿先前準備的牛奶蛋白質質量和蓋緊。

蛋白變稠後,將培養皿應該把魚苗刀片和對介質進行熱另一方面。

由於家庭成員必須提交?

保持上述所有的處方要求,你應該得到一個非常美味和營養的煎蛋卷。 它應該是熱切成片,並安排在一個盤子。 菜番茄醬或番茄醬和新鮮的香草調味,有必要立即申請表,用一片麵包一起。

應當指出的是,這樣的煎蛋卷不僅可以成為美味又營養的早餐,但是相當豐盛的午餐。 享受你的飯!

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