食品和飲料, 食譜
配方蝦啤酒:海鮮美味開胃
規劃一個啤酒派對,不知道怎麼做飯? 我們提供了一個美妙的海鮮,是完美的啤酒愛好者 - 蝦。 有許多不同的方法來烹調他們,會告訴你最有趣的。
配方 蝦啤酒 №1
首先,從哪裡開始 - 這是正確的除霜的產品。 許多人認為,你需要扔大蝦沸水。 事實並非如此。 對他們來說,所有的冰都消失了,很長一段時間保持在冷水蝦。 而現在關於 如何炒蝦 啤酒。 必要因素:
- 蝦仁重1公斤;
- 鹽,蒔蘿,檸檬;
- 橄欖油。
製備工藝
解凍海鮮。 所有的水排幹,傾斜漏勺蝦。 然後,在一個小鍋裡轉向他們,倒入切碎的蒔蘿和檸檬榨出汁。 以鹽調味。 蝦應醃製一小時。 高熱橄欖油炒海鮮5分鐘。 服務溫暖。
配方蝦 啤酒№2
炸海鮮為主題的另一種變體。 配料:
- 受治療的蝦的千克;
- 半個檸檬;
- 橄欖油煎炸;
- 大蒜之一丁香;
- 黑胡椒,鹽,香草。
製備工藝
蝦解凍,瀝乾。 檸檬與印章熱情。 油熱後,蓋上海鮮。 鹽,放蒜,辣椒和檸檬。 炒5分鐘,不斷攪拌。 只要外殼會紅潤,可以從熱被刪除。 食用前,撒上香草。
配方蝦啤酒№3
現在,讓我們嘗試推出了海鮮。 配料:
- 受治療的蝦的千克;
- 一個檸檬;
- 夫婦蒜的蒜瓣;
- 拉夫魯什卡,綠色(更蒔蘿,歐芹);
- 鹽,胡椒,任何油(橄欖油或向日葵油)。
製備工藝
解凍冷凍蝦。 擠壓他們的檸檬果汁。 非常切碎的檸檬。 大蒜和新鮮草藥切碎。 鋪設在鍋裡所有的產品,煮約5分鐘。
至於熬蝦啤酒:配方№4
不是一個糟糕的方式 - 嘗試在醬油煮的海鮮。 這就要求:
- 蝦仁稱重1.5公斤;
- 大蒜的小頭;
- 紅辣椒,小茴香;
- 100ml的醬油;
- 植物油。
製備工藝
蝦解凍,在水中加入鹽和蒔蘿的水煮。 橫臥在漏勺,瀝給出了水。 大蒜炒植物油砂鍋。 添加到它的紅辣椒一點點。 把蝦在一個大水壺,倒入醬油,煮10分鐘。
配方蝦啤酒№5
煮炒蝦仁啤酒麵糊。 你將需要:
- 啤酒玻璃杯(約200毫升);
- 蝦公斤;
- 比半杯麵粉(140克),稍微;
- 鹽 - 2-3匙;
- 發酵粉 - 小勺子;
- 紅辣椒 - 快感多放一點,半茶匙足夠的休息;
- 部分杯(約150毫升)中的乳;
- 幾個雞蛋;
- 2-3杯植物油。
製備工藝
取出蝦殼,只留下尾巴。 混合麵粉,鹽,發酵粉,和紅辣椒。 倒入啤酒和牛奶。 垮掉的雞蛋。 攪拌均勻。 放置 蝦麵糊 ,並允許注入了半個多小時。 熱油在一個很深的大鍋。 從麵糊取出蝦和在油中的小部分油炸。 在紙巾上準備海鮮的地方,最後浸泡多餘的脂肪。 啤酒即成。
Similar articles
Trending Now