配方Tzimes - 猶太菜

Tsimes菜-在最流行的一個猶太美食。 在節假日或在週六接受烹製各種食物。 這是傳統的國菜。 要創建它不需要特殊的或昂貴的產品。 食品的基礎 - 胡蘿蔔。 將其它的成分可以變化。 我們提供最流行的食譜。

Tzimes用蜂蜜食譜

胡蘿蔔，任何乾果，蜂蜜和一點：要根據第一個配方，你需要準備的菜 植物油。 主料承擔消費者的數量。 您可以使用特殊矮化品種的胡蘿蔔，這樣的蔬菜在清洗和冷凍銷售。 他們並不需要做的。 而你需要洗，脫下皮，切成圓形或楔形普通蔬菜。 乾燥採取任何葡萄乾，杏乾，梅干。 他們應該用熱水沖洗。 製備各成分放入鍋中後，倒入一些植物油，約50ml。 把胡蘿蔔界層。 蜂蜜的寬鬆毛毛雨。 樣品計算：5（與滑動）每400克胡蘿蔔湯匙。 蜂蜜不後悔 - 越多，效果越好。 放在用小火蓋鍋有蓋。 不要忘了攪拌，所以沒有食物燒焦。 10分鐘後，放入鍋中，洗淨，乾燥的水果組合。 如果有必要，加少許水。 燉20分鐘。 胡蘿蔔應該是很軟。 味道。 Tzimes準備。

配方Tzimes肉

Tzimes可與肉熟即可。 為此：

• 胡蘿蔔成熟以1 kg的量（可以矮化品種或正常）;
• 70克麵粉重量的;
• 肥肉（最好羊肉）;
• 油 （脂肪kurdjuchnyj）， 糖，香料;
• 葡萄乾和梅干 - 100克

Tzimes肉：烹調技術

胡蘿蔔洗淨，去皮和切成條盡可能薄。 與麵粉混合它。 洗淨葡萄乾和李子，並添加胡蘿蔔。 與鹽的季節，把糖和黃油拱。 將原料放入一個鍋裡慢火煨。 因此，有必要倒一杯水。 同時，肉片炒在一個單獨的鍋。 添加到它 燉胡蘿蔔 和乾果。 煮至嫩的肉。 服務與綠色配菜。 Tzimes配方是專為4-5人。 個飽！

Tzimes牛肉食譜

為了準備這個菜你將需要：

• 牛肉片紙漿重500克;
• 新鮮洋蔥;
• 胡蘿蔔 - 4-5大根作物;
• 土豆 - 6-7大根作物;
• 杏乾，無花果，棗，李子，葡萄乾;
• 植物油和酸奶油 - 一對匙;
• 鹽，辣椒，香料的任何。

製備工藝

牛肉切成塊，炒油10分鐘。 賽季鹽和胡椒。 洋蔥切成半環和炒油中炸至金黃色。 以鹽調味，撒上辣椒粉。 土豆和胡蘿蔔洗淨，去皮，切成圈。 幹水果洗淨。 在表格的底部，倒入少許油，並添加了幾個酸奶勺的。 把胡蘿蔔層和土豆。 層應該按以下順序傳播：肉類，洋蔥，土豆，胡蘿蔔，乾果。 用蓋子蓋緊，放在烤箱2.5小時。 這道菜原來非常可口，芬芳。 個飽！