鮭魚在烤箱霜。 兩個美味的食譜烹飪魚

鮭魚在烤箱霜 - 一個偉大的菜，你可以提交到假期表。 但在本週 ，你能負擔得起多樣化美味的魚類的飲食，在這篇文章中提出，食譜很簡單，不需要特殊技能的掌握。 如果你的冰箱是一對夫婦貴族魚件，你可以得到的工作，一個小時表很色香味俱全的菜餚中。

鮭魚奶油在烤箱中，成分及其製備方法

對於準備你將需要：

• 1公斤鮭魚片，的分份裁片;
• 100克您選擇的硬奶酪;
• 膏的10〜15％ - 玻璃;
• 洋蔥;
• 茶匙調料“普羅旺斯香草”;
• 20克黃油和蔬菜茶匙。

鮭魚奶油在烤箱準備不完全，也就是說，我們不烤的魚，它雕刻成片。 如果您在商店裡購買產品，你知道鮭魚已銷往分裂成牛排。 骨頭通常不會從中刪除。 不像在海淡水魚，它們是足夠大，且刪除後烹飪是很容易的。 洗淨，曬乾的魚。 冰淇淋混合與 普羅旺斯香草， 鹽加少許黑胡椒。 洋蔥切成環或半環和奶酪篦。

在烤箱鮭魚的製備： 成分標籤，你做飯

我們將繼續探索我們的食譜“三文魚配奶油。” 一旦組件準備，需要一個相當大的鍋，先奶油潤滑它，和植物油之後。 把魚片單層。 奶油和香料的混合物填補了鮭魚，然後撒上蔥，用磨碎的奶酪完成。 覆蓋在預熱的^180℃烘箱箔和地方烤盤15-20分鐘。 仔細觀察，魚都不在烤箱比指定的時間更長。 如果發生這種情況，該盤將失去所有的多汁。 這是如此簡單和快速準備在烤箱奶油鮭魚。

魚與奶油醬和蘑菇。 成分及其製備方法

事實上，這個版本的第一個配方。 他很可能會吸引那些誰愛和魚，和蘑菇。 對於準備你將需要：

• 500g的鮭魚片（牛排）的;
• 300克新鮮蘑菇，這是不禁止替換和其它真菌，例如，白色;
• 將150g白葡萄酒;
• 1杯奶油粗體;
• 120克黃油;
• 洋蔥;
• 調味品 - 牛至，肉荳蔻，檸檬汁，牛至，鹽和胡椒，少許橄欖油。

魚特別好吃，就要醃。 牛排洗淨，用鹽和調料揉眼睛，用少許橄欖油灑，讓它半小時滲透。 這時，你可以準備醬：在一個平底鍋，融化黃油量的一半，把它切碎的洋蔥，炒至軟。 添加後，切碎的蘑菇，等到蘑菇給攪汁，並添加到白葡萄酒的精緻味道和香氣。 拌入少許燉，倒入奶油玻璃。 通過低熱量後，攪拌，歸結醬，直到厚。

鮭魚在烤箱準備

所以，為您準備的時間 奶油醬 ，蘑菇，醃牛排不夠。 現在，讓鍋，牛油油脂，並把魚層。 然後倒入醬油，以使牛排的整個表面上是下了他。 完成！ 與預熱至^180℃下15-20分鐘在烘箱箔和地方覆蓋。 再次，確保該時間已經過去了它，就像我們在配方中已經指出。 幹上來的魚是非常簡單的：它會變得僵硬，失去肉質。 現在，你知道 如何煮鮭魚 膏。 這個簡單，但這樣一道美味的菜餚將是一個極好的補充平日或熱可愛除假期表你的飲食。