食品和飲料食譜

鯉魚在烤箱中箔 - 美味和健康菜

鯉魚在箔烘箱事實證明不僅味道鮮美,也有用。 畢竟,這個菜不提供使用的多餘脂肪,烤很快,它保留全部營養。 應當指出的是,這樣一餐不僅可以為普通的家庭聚餐來完成,同時也提供給節日的餐桌。

鯉魚焙 在箔:照片,食譜

必要因素:

  • 香料用於魚 - 適量;
  • 膏30%的脂肪(蛋黃醬可以使用) - 140克;
  • 新鮮鯉魚 - 2-3公斤(取決於客人數);
  • 燈泡新鮮大 - 2個。
  • 檸檬 - 1.5件。
  • 黑胡椒粉 - 個人喜好;
  • 新鮮的香草 - 裝飾和風味;
  • 小胡蘿蔔 - 2個。
  • 海鹽 - 2/3茶匙。

魚的加工

鯉魚在烤足夠快的速度在箔烤箱。 但是你放回產品之前,應該善待。 這需要以一種新的2-或3-磅魚,將其清秤,漂洗,去除內臟,切斷片,然後再次充分洗滌。

P 流程蔬菜加工

鯉魚在箔烤箱變成了爽朗,清香可口,它應該與蔬菜和檸檬準備。 因此,你必須採取2小胡蘿蔔和相同數量的大泡。 命名的成分必須進行清洗,去皮,然後切成薄片和戒指。 你也應該砍和成熟檸檬的1.5。 另外,建議用新鮮香草沖洗,並用刀子砍它。

形成過程

鯉魚在箔烤箱簡單,迅速出爐,但首先建議拋售先前煮熟的蔬菜和檸檬。 要做到這一點,魚的表面應做一些小的切口。 在他們來說,這是最好安排了新鮮檸檬片不厚的片。 在此之後,肚子鯉魚須披露盡可能地。 然後,有必要將檸檬片,一些切碎的洋蔥和胡蘿蔔切絲整個幾拍。 此外,在肚皮需要倒入少許鹽和胡椒粉,然後建議緊閉。 在魚的上面也應該加入鹽和胡椒粉。

為了漂亮安排菜如箔鯉魚在烘箱中,優選在一個單獨的碗混合30%酸奶油,蔥切碎並且剩餘的環。 他們中有些人必須穿上箔,然後將它們放在 魚丸。 頂部鯉魚也應包括在酸奶油洋蔥。 以關閉緊緊所需的所有上述烹飪箔操作之後,與所述內容放在一起在烤板,並在烘箱中發送。

熱處理

鯉魚塞滿 蔬菜,熟duhovochnom櫃約40-56分鐘。 一旦魚鮮嫩,它應該得到的,從箔免費的,把它放在一個大拼盤。

正確即成

準備鯉魚,最好是裝飾的綠葉,然後熱服。 它也可以呈現土豆,配菜米飯和蒸蔬菜。

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