食品和飲料食譜

鵝在烤箱

菜,這是任何假期表的裝飾-一隻鵝, 在烤箱裡烤。 準備 它可以在許多方面,但它總是原來味道鮮美,嫩滑可口。 我們提供幾種方式來準備。

鵝與蘋果爐

主料:

蘋果 - 1公斤;

植物油;

格斯 - 3-4公斤的重量;

辣椒,香料,鹽

首先鳥必須進行沖洗,再擦辣椒,香料和鹽。 Sleuet蘋果切成片,然後用胡椒粉,撒上一層鹽拌勻。 然後東西蘋果鵝和縫製烹飪線程。 現在潤滑脂油烤盤和地方釀鵝就回來了。 烘烤在195度約三小時。 這個配方是 烹調鵝 在烤箱不他媽的你很多的時間。 每隔一小時,就應澆水他的贅肉。 完成!

鵝在烤箱,“聖誕節”

烹飪產品:

雞肝 - 260克;

格斯 - 1胎體;

洋蔥;

幹白葡萄酒 - 100毫升;

橄欖油;

香料,鹽;

腰果 - 約100克;

稻 - 250克;

蘋果 - 7-8件;

酸果蔓 - 百克;

甘蔗 - 3-4湯匙;

肉桂 - 1湯匙

去除內臟和洗滌鵝油脂應橄欖油,然後與鹽揉搓和離開5-6小時。 在此期間,你需要在燒開水的咸飯軟。 現在削減雞肝和洋蔥斬切片。 炒香蔥肝臟在橄欖油鍋。 然後,加入酒,煮一段時間,一兩分鐘。 之後,你應該混合餡的成分 - 肝臟和洋蔥,大米,腰果以及加調料調味。 然後東西鵝熟混合物。 腹部應縫製粗線和領帶的翅膀和腿。

然後把鳥在套筒上,在烤箱派兩個半小時。 如果您使用的大鵝,在這種情況下,增加了長達三個小時的烹飪時間。 當鵝準備切割整齊套筒和倒形成脂肪。

現在洗完蘋果了,從核心削皮,這樣蘋果是完整的。 然後用少量肉桂,一對蔓越莓漿果的每個蔗糖東西。 然後用脂肪和發生在烤盤烤箱灑他們。 鵝和蘋果應該對另一半小時準備。 定期澆水蘋果和形成鵝脂。 與綠色服務!

鵝在家裡的烤箱

土豆 - 5-6件;

格斯 - 1胎體;

洋蔥 - 一個大的;

黃油;

蔬菜;

辣椒,香料,鹽

鵝應開膛破肚,然後洗淨,切成部分。 然後,加入鹽,煎至金與加黃油。 土豆去皮,洗淨,切成小片。 洋蔥還乾淨,徹底沖洗,切碎,然後spassirovat植物油。 然後把肉類,土豆,洋蔥片放入陶瓷盆,倒入的少量水。 添加到每個杯子幾個胡椒。 烤在烤箱,直到在185度熟。 果嶺應洗淨,切成小塊。 當飯準備好你需要把肉類和土豆在大板用草藥撒。 美味鵝自製的準備服務!

在烤箱婚禮鵝

對於準備你將需要:

小米 - 1杯;

黃油 - 4-6匙;

肉桂,荳蔻,馬鬱蘭,白胡椒粉,鹽和調料;

古斯 - 1鳥

鳥必須洗淨,乾燥,然後擦內外用的鹽,香料和香草的混合物。 現在小米漂洗和煮沸的鹽水,直到一半。 然後在篩丟棄掉多餘液體排出,然後填充黃油。 東西鵝應該是小米,再縫烹飪線程。 現在,他躺在烤盤,抹油用黃油和在175度煮3-4小時。 當鵝熟,將其在烤箱了一會兒,然後出來到板和裝飾與綠色。 新鮮蔬菜提供最佳服務!

個飽!

現在你知道如何在烤箱以不同的方式準備一隻鵝!

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