食品和飲料甜點

Kucheryavy蛋糕果醬:食譜

Kucheryavy餡餅 - 它是美味的糕點與一個有趣的名字。 這是簡單,快速地準備享受。 蛋糕的一層或兩層磨碎麵團和其間甜層構成。 最常用的作為填充自製果醬或奶酪。

一個經典的食譜

那麼,如何讓捲髮 果醬蛋糕? 要做到這一點,需要空姐:

  1. 小麥粉 - 500克
  2. 人造黃油,奶油優選 - 250克
  3. 果醬,優選具有酸味 - 500克
  4. 沙子是糖 - 不大於200g
  5. 雞蛋1個。
  6. 鈉(崩解劑可以被替換) - 1- 0.5-1ħ..
  7. 檸檬汁或醋 - 0.5茶匙..

Kucheryavy 果醬餡餅配方 提供給您的關注,它變成脆可口。 最主要的 - 正確的麵團。 要做到這一點,你需要一個深容器帶動雞蛋加白糖。 該組件是非常值得一斤。 烹調前人造黃油建議稍微凍結。 該產品將很容易篦。 手撕人造黃油用雞蛋 - 糖混合物混合。

質量應該倒泡打粉或小蘇打添加以前用檸檬汁或醋償還。 現在,您可以準確地進入過篩的麵粉,再揉緊,但彈性的麵團。

餡餅和烘烤的形成

與果醬蛋糕捲髮橫空出世,不僅味道鮮美,而且開胃,有必要形成正確。 有必要將麵團分成兩個相等的部分,滾兩個球,然後放進冰箱,包裹預保鮮膜。

烤箱應包括提前,因此她可能升溫至200℃。 烤盤或烤盤應制定羊皮紙。 在這裡,你需要篦一塊麵團,然後小心地平滑。 所述第一層是必要的鋪陳果醬使之均勻分佈。 在所有的頂部,你需要關閉測試和磨碎的第二部分。

烤蛋糕應該放在烤箱。 甜品應烘40分鐘。 當果醬蛋糕捲曲的準備,烤箱必須關閉和開啟。 烘焙應該冷卻。

捲毛香草蛋糕果醬:具有照片的食譜

為了準備這道甜點,您需要:

  1. 雞蛋2個。
  2. 650克麵粉。
  3. 果醬 - 品嚐。
  4. 200克糖。
  5. 200克黃油或人造黃油的。
  6. 鹽,香草和小蘇打的壓力。
  7. 馬鈴薯澱粉。

流程麵團

這是最簡單的食譜像一塊蛋糕。 混煉在深容器中的生麵團必須連接到糖,蛋和人造黃油。 最後一個組成部分,如果需要的話,可以用黃油代替。 該混合物應充分研磨,使其更均勻。

麵粉過篩建議,並與蘇打水,鹽和香草混合。 該混合物必須仔細地連接到糖人造黃油重量。 拌勻。 作為結果,應該得到一個靈活的,柔軟的麵團。 應該分成幾個部分,流傳於塑料袋,然後放進冰箱。

如何烤

Kucheryavyi 果醬餅 更好在平底鍋在不超過200℃的溫度下焙燒 容量應打好羊皮紙。 測試的第一部分需要推出。 儲器的尺寸應當對應於盤的尺寸。 在此之後,麵團應在紙張上移動並使其用叉子刺穿。 你需要把烤盤預熱烤箱和propech 10分鐘。

頭頂上的第一層是必要把果醬層灑所有澱粉。 否則,糕點淋濕。 所有這一切都必須關閉測試。 建議爐排和均勻分佈。 該預製件應放入烤箱烤,直到金黃色。

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