包子用糖。 盡情享受！

誰不喜歡在包子放縱的小時候最喜歡的英雄卡爾森？ 與糖包子，柔軟如鴻毛，用劈啪作響地殼 - 不但味道鮮美，而且。 庫克可以多種方式。 但是在每種情況下都需要黃油發酵麵團。 它在本質上是非常困難的，反應過來，說，不僅對草案，也是廚房工作人員的情緒，並且脫落已經來了麵團可咋或突然運動。 真的還是假的，但揉麵團，你會覺得它到底是什麼活著。 在這裡，您準備 食譜饅頭 用糖。 要有耐心，創作熱情和好心情。 而且，當然，上市的產品。

如何煮 糖鬆餅？

成分

以一公斤的好麵包的麵粉，牛奶半杯，六個雞蛋，在室溫下300克融化的黃油，約兩杯糖（加上更多模具），四十至五十克，生酵母，不完全茶匙鹽，香草，其次可選：罌粟，葡萄乾，桂皮，檸檬和橘子皮，等等。

Opara

在溫熱的牛奶（不熱）溶解酵母一個半杯子，加一半的麵粉，攪拌均勻，有沒有一個單一的腫塊。 蓋上蓋子加熱。

花式麵包

五蛋黃（第六需要潤滑用糖包子），以英鎊和糖和香草的一半，直到順利。 蛋白質是不能放在冰箱裡冷卻。 所有進入麵團應在室溫以上。 所以，你需要用剩餘的糖進入泡沫鞭白人。 要做到這一點，當你可以看到麵團的體積增加了一倍。 然後，加入鹽，rastortye蛋黃，黃油融化，然後打蛋清和剩餘的麵粉。 現在，揉你需要的麵團。 祖母教導，必須三百手的動作之前予以考慮，然後就息事寧人，蓋並返回到熱量，適合麵團。

成型

這時候，麵團再次一倍或一倍以上，添加，如果煮熟，磨碎的罰款擦菜板熱情和再揉好。 也許不是三百次，但與奉獻。 將麵團分成大小相等的球。 我們需要什麼，他們認為與糖包子加以引導：更大或更小。 但要記住，他們將在烘焙過程中大大增加是很重要的。 這些球會四捨五入並放在桌子上非常圓滑的一面朝上。 直到全部完成第一個已經適應了，你可以開始滾動。 與融化的黃油，撒上糖（罌粟，肉桂，葡萄乾）和輥各蛋糕潤滑脂在輥灑側向內。 對折輥，輕輕地按壓和翻身在其一側（縮半部必須位於彼此）。 現在削減了一半長，短邊的幾厘米，然後取出切得到的東西像一個心臟。 它可以是簡單的纏繞在手指上和剩餘的拉伸到孔的頂端輥。 得到的東西，如“figushki”或花。 也很漂亮髮髻。

你可以做，使鬆餅輪。 模壓髮髻抹了油的烤紙或塗層的鍋糖價差 - 打樣。 此時（在成型時）關閉所有沒有絲毫草案門窗。 就連裙子不沙沙！

烤箱

大約二十分鐘或三十歲之後，你可以烤。 烘箱可以預先加熱。 從用糖包子熱適應友好。 刷蛋液蛋黃潤滑他們第六屆（它可以添加一勺牛奶）。 200度 - 在190的溫度烤在烤箱約二十分鐘。 用糖從鍋中取出準備包子，蓋上羊皮紙和毛巾還是二十分鐘休息，茶炊！