千萬不要錯過嘗試培根蛋面醬油的機會

意大利美食 - 最知名和喜愛，尤其是麵食之一，各種餡麵食。 其中一個基礎，可以認為是培根蛋面沙司。 準備是相當簡單，並不需要太多的費用。 有不同的食譜：醬培根蛋面奶油，沒有他們，大蒜，從不同類型的臘肉，黑胡椒，有培根，等每個人選擇自己的口味，根據自己的喜好... 有很多關於如何煮醬培根蛋面的選擇，但我們專注於更傳統的可口。 我們需要的產品：

- 煙熏培根 - 250克。

- 霜 - 200毫升

- 雞蛋 - 5件。

- 奶酪 - 150克。

- 大蒜 - 1粒。

- 意大利面 - 由您決定。

- 黑胡椒 - 適量。

- 橄欖油 - 3湯匙。

讓我們先從切割成分。 相反，臘肉可以採取培根醬。 意大利菜是一種 臘肉，這 是由特製的豬種。 培根是一塊脂肪熏肉，乾燥香料，藥草和鹽。 在一些意大利地區同時採用迷迭香和鼠尾草。 培根或培根代表烹飪放進冰箱前，所以它是有點podmerzli，這是更容易切割。 或大或小片做取決於你的願望。 然後奶酪“巴馬”需要篦，更好的罰款。 雞蛋打破和蛋黃從白人中分離出來。 首先拂拂短暫推遲。 同時意大利麵條燒開水與鹽的加入到一個地步，他們還是有點固體（後來在辣椒醬軟化）。 油鍋，倒入橄欖油，炒臘肉在裡面，已經把我們。 然後給它添加大蒜，切碎。 辣椒可定位與否，只要你喜歡。

在一個煎鍋奶油分別被加熱，加奶酪，再倒入蛋黃。 所有這一切，充分混合。 接下來，意大利麵條，煮熟已經，你需要把漏勺，瀝所有液體和火鍋回來。 它還把臘肉，蒜和蛋黃，乳酪和奶油混合物。 然後蓋上蓋子和BREW我們的全部內容搖動或劇烈攪拌。

現在我們學習 如何使醬 蘑菇培根蛋面。 對他來說，我們需要以下產品：

- 蘑菇 - 20克;

- 意大利麵條 - 200克;

- 奶油 - 200毫升;

- 培根 - 100克;

- 蛋黃 - 2件 - 奶酪 - 百克;

-現磨 黑胡椒 -適量;

- 橄欖油 - 1湯匙;

- 鹽 - 一對捏。

煮意大利面，切成小塊臘肉。 洗淨去皮蘑菇也削減三個奶酪刨絲器。 在煎鍋預熱油，煎培根和蘑菇。 蛋黃與奶油小拂，加入胡椒粉，鹽和奶酪。 所有這些攪拌，並加入到培根和蘑菇。 肉汁煮沸，小火，不斷攪拌。 當醬培根蛋面已準備就緒，與意大利面連接它攪勻，關閉爐子。 它的時間來服務的菜表。

做的好，醬油變成柔滑，光滑，非常可口。 當麵食準備好，應該放在盤子裡，用新磨碎撒上胡椒粉。 另外，也可以在 一個奶油醬 加烤大蒜，如果你想。 但是，首先要搓成糊狀。 大蒜會增加一個美妙的味道。 吃麵食和培根蛋面醬的樂趣。