食品和飲料食譜

在桌子上的傑作 - 餡餅,蘑菇

在每個家庭的生活中有這樣的情況,當你需要煮東西快速和原始。 現在是時候考慮一下這樣的原菜與蘑菇餡餅。

一個好的女主人難意料,即使客人是在酒店門口。 在這種情況下,她不可缺少的救生員將餡餅 - 麵團的小籃子,裝滿各種餡料。 它們可以快速方便地製備,並且可以變得像一個完整的晚餐和精彩的零食的自助餐桌。

餡餅在古羅馬發明的。 它們被還原一個那不勒斯比薩餅和餡餅,這廚師美聯儲小吃和配菜。 實用奧地利人抓住的想法,並開始對未使用的食品和沙拉的餡餅殘餘傳播。 迄今為止餡餅佔據地方的榮譽,在世界許多美食。

賣餡餅可以在幾乎任何商店。 但是,如果有空閒時間,希望你可以自己準備。 為此,我們需要200克。 人造黃油或黃油,120克。 酸奶油,2湯匙。 麵粉,鹽。 人造黃油篦,拌入麵粉和鹽,雙手碾成屑。 加入酸奶油,徹底揉麵團。 撕裂小塊,以在模具上分配麵團的薄層,預上油。 烘烤在200度左右。 在15-18分鐘就可以享用新鮮出爐的酥脆餡餅的令人難忘的味道和香氣。

各種各樣的餡料被用來製造它們:魚,肉,蘑菇,蔬菜,水果或甜點 - 一切都取決於你的口味和想像力。 比較流行的是 蘑菇餡。 為了與蘑菇準備餡餅,我們需要300克。 新鮮或蘑菇罐頭,3焊接雞蛋,蛋黃醬, 洋蔥,鹽,植物油或橄欖油。 蘑菇和洋蔥印章和魚苗的黃油,雞蛋,篦,拌入炒蘑菇和洋蔥,季節與蛋黃醬,鹽調味。 由此產生的質量放於預煮籃和裝飾綠色。 這就是它 - 晚餐。

至少上述處方的一個很美味蛋撻是真菌和奶酪。 其製備方法,我們需要以下產品:鮮香菇,洋蔥,胡蘿蔔,蛋黃醬和奶酪。 的量和比率任意產品。 蘑菇需要印章,用洋蔥和胡蘿蔔,季節與蛋黃醬,穿上gorochkoy餡餅魚苗和撒上奶酪。 然後,您可以用香菜小枝裝飾他們服務,但你可以幾分鐘把它放在烤箱融化的奶酪,並作為 熱小吃。 如在第一和第二種情況下一個不尋常的味道。

美味的和令人滿意的小吃愛好者的真正的實惠將蘑菇和雞肉餡餅。 為了準備這樣一個真正的陽剛之氣開胃菜(在它真的太多的卡路里脆弱的女人的腰),我們需要以下原料:雞肉,蘑菇,洋蔥,食用植物油,牛奶,酸奶,雞蛋,調料, 奶酪品種。 雞肉,蘑菇和洋蔥切細和油炸來準備,將產生的物質的餡餅蔓延。 打一個雞蛋與牛奶和3匙的酸奶油1,將混合物倒入筐上烤的頂部 肉和蘑菇。 我們正試圖開車到每一個餡餅鵪鶉蛋,用磨碎的奶酪撒在預熱發送上10-12分鐘烤箱好。 小吃 - 只是百勝。

餡餅把廚房變成了創造力的地方,因為每個籃子變成自己的傑作,並發洩到你的最大膽的烹飪幻想。 要有創意和驚喜你的客人和家庭使用餡餅。 享受你的飯!

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