奶油蛋糕奶油 - 最美味的餡

在一個顯著日前夕，許多令人費解的問題：什麼是最好的蛋糕 - 店或自製？ 畢竟，有什麼樣的節日表中沒有蛋糕？ 即使一切都吃飽，根據傳統，它仍然依賴至少熊揭示的傑作給公眾。 對於特殊場合，許多蛋糕在零售店買了糖果。 儘管如此，自製的蛋糕，有時勝過了糖果的美食最好的工廠。 還有一個解釋：在最簡單的自製蛋糕嵌入誰出爐的一個靈魂的一部分。 在你買一個蛋糕，被機器因為它們是已知的店，沒有靈魂。

所以，如果你決定做飯用自己的蛋糕，這裡有一些簡單的食譜。 在每種配方奶油蛋糕 -奶油，它會確保你的美味烘焙香氣乳白細膩的味道。

巧克力蛋糕奶油

為了使這個甜點股價上漲下列成分：

蛋糕：

- 雞蛋 - 4事情;

- 糖 - 4,5表。 匙;

- 麵粉 - 3.5表。 匙;

- 可可粉 - 1表。 勺子;

- 向日葵油 - 1表。 勺子。

奶油蛋糕奶油將：

- 脂肪奶油 - 1杯;

- 低脂肪奶油 - 0.5杯;

- 糖 - 4.5湯匙;

- 香草精華 - 半茶匙。

裝飾：

- 菠蘿件（得罐頭）;

- 櫻桃。

現在，所有手頭上的成分，就可以開始。 首先，用打蛋，直到順利稠度糖，再加入麵粉和可可。 澆注 葵花籽油， 輕輕拌勻。 圓形形狀為用於與油烘烤塗層，它的傳播將所得物質在烘箱中並烘烤，在180度均可進行45分鐘。 當蛋糕烘烤時，它就一定要冷靜，並沿切割整齊拿到三蛋糕。

在此期間，未切割的基礎冷卻，用奶油製作奶油蛋糕。 打敗了品種攪拌機奶油，加入糖和香草，再拂。 奶油是準備好了，現在只剩起毛他們每個蛋糕基礎層，並把它們彼此。 盡量保持你塗抹在蛋糕上面，有點奶油左側後：你會需要它的裝飾。 在剩下的奶油蛋糕奶油代替糖果注射器用在蛋糕的邊緣nakonechnikom-“明星”，使一個模式。 接下來，精美奠定了櫻桃和菠蘿。 用奶油巧克力蛋糕已準備就緒。

另一種簡單的，但美味的蛋糕與酥皮和奶油的奶油和煉乳。

對於蛋糕將需要：

- 蛋黃 - 4事情;

-脂肪 酸奶（優選 自製） - 150克;

- 植物油（向日葵油） - 3台。 匙;

- 麵粉 - 200克;

- 糖 - 60克;

- 純鹼 - 1茶匙。 勺子;

- 香草糖 - 1小袋（10克）。

對於酥皮：

- 蛋清 - 4事情;

- 糖 - 150克;

- 香草糖 - 1茶匙。 勺子;

- 去殼核桃 - 1.5杯;

- 少許鹽調味。

對於霜：

- 煉乳 - 1銀行;

- 33％霜 - 200克。

對於糖漿：

- 水 - 10表。 匙;

- 卡紙（任何）或糖 - 品嚐。

對於裝飾 - 在4平方的黑和白巧克力。

在開始的時候，你需要放進冰箱的時間來劃分的雞蛋蛋黃和白人和白人。 接下來，拂蛋黃，糖和香草糖。 酸奶償還蘇打水倒入蛋黃。 倒入植物油。 麵粉更好地參與肩胛骨。 麵團應該有一個流動性相對較強。 在烘烤羊皮紙由一個Korzh約20-25分鐘，在175度放置的形式。 您可以檢查火柴或牙籤的準備。 當蛋糕冷卻後，將其切成兩片縱向地薄薄地切斷頂 - 它將作為一個粉餅。

現在做酥皮：冷凍，擊敗白人，他們中加少許鹽。 然後慢慢倒入糖蛋白（可以使用和糖粉）。 只有這樣，將彪悍的泡沫，而不是液體蛋，糖溶液。 在鋪設和羊皮紙從上方在其上的形狀（相同的，其中的Peclet基餅）傳播堅果厚和填充它們的蛋白質 - 糖團塊潤滑。 烘烤在100-125度約一小時。

下一步糖漿。 為了用果醬混合水，煮沸並冷卻。 這倒糖漿蛋糕。

現在 霜。 配方奶油 奶油和煉乳的是出奇的簡單-他們只需要拂。 一些球迷加入到乳膏一點白蘭地，但不一定。

“配件”產品已準備好，你可以做到這一點的組裝：在蛋糕下抹奶油，煉乳厚足夠的奶油蛋糕，放在核桃酥皮（堅果）之後，也需要傳播的精華，並把第二個蛋糕的頂部。 它也可以塗抹奶油，並用刷子油脂蛋糕的兩側。 碎片撒餅餅的兩面。 巧克力擦上擦菜板（另發），並裝飾上，prisypaya轉黑，白巧克力，讓棋盤的效果。