如何烤在烤箱美味的蛋糕

爐上最美味可口的蛋糕在世界上，是一個奶奶！ 好了，直到我們學習如何烹調出 美味可口的蛋糕 在烤箱。 並使其更容易理解，看看準備餡餅烘烤和後續階段的全過程。

生麵團

麵團，我們需要做一個美味的酵母。 您將需要麵粉， 幹酵母， 鹽。 所有的成分採取的味道，這取決於餡餅的數量，這是計劃進行烘烤。

麵粉應該是上品，過篩它。 然後直接加入到麵粉一點幹酵母（適合普通Pakmaya），鹽。 都混在一起，倒入一些水不冷不熱。 如果你以前沒有揉的經驗 發酵麵團， 然後一點一點加水少許，這樣的結果是不是液體。 然後，我們開始揉麵團。 它應該有一個靈活的，柔和均勻。

把麵團在溫暖的地方，並用布遮住。 許多用一個簡單的塑料（一次性的，透明）封裝頂蓋，以便不形成硬殼。 一旦麵團是合適的（加兩次），你可以開始煮在烤箱裡的蛋糕。 在烤箱烘烤真應該餡餅通過適當的它們的形成之前。

準備餡

通常情況下，自製的蛋糕都選擇 釀土豆 奶酪或白菜。 雖然麵團上升，準備填充：

• 白菜。 要做到這一點，取平均值白菜½和shinkuem她，切成細條。 然後在植物油1洋蔥油炸和任選地加入1胡蘿蔔（磨碎），番茄1匙。 一段時間後，我們投入切碎的白菜，鹽和水倒（使之達到了一半炒蔬菜質量）。 蓋上蓋子，燜30-40分鐘。 一旦白菜熟，應該揮發液體殘留物和頂部印章新鮮香草（香菜或香菜）。
• 土豆。 餡餅在土豆爐轉出非常美味，如果你添加任何奶酪或奶酪。 該算法如下：煮沸去皮的馬鈴薯，並用一塊乳酪（在攪拌機粉碎）一起切碎，然後加入切碎的洋蔥和香草（歐芹），鹽，黑胡椒。 所有混合徹底。 如果奶酪是咸的，然後嘗試鹽添加的情況。

形成肉餅

現在來了麵團，把他一個很好的美眉，除去二氧化碳。 然後撒上作業面用麵粉，脫離小塊麵團走，大約一大梅。 滾出來的片薄，但不應該有小孔或裂縫。 盡量把橢圓形的層。

然後，在儲存器的中間擴散填充，沿其整個長度傳播。 只要不抱與數量，因為我們還有掐邊緣。 它們可以編織zaschipyvat方法或乾脆關閉了餃子餡似的。 形餅輕輕按下手掌到填料在整個平面分佈。

在烤箱烤蛋糕

我們現在來點時，回答了如何使蛋糕在烤箱的問題。 要做到這一點，我們預熱烤箱，油脂植物油泛。 然後堆放在排餅，不對彼此相鄰。 如果需要，您可以潤滑雞蛋。 餅在180℃下進行約35-40分鐘的爐中烘烤。

備案

當他們從鍋中取出，有必要塗抹黃油每個肉餅和搪瓷鍋或碗放在彼此的頂部，然後蓋上蓋子。 在這種情況下，他們應該站約10分鐘。 這是這樣做的餡餅不會變幹變硬和，但沒有收集他們的塑料袋。 有餡餅“vspoteyut”，成為濕。

為他們服務上表可以是在一個大的菜，酸奶油或其他調料。