食品和飲料食譜

如何煮蘑菇燴飯

今天我們將告訴你如何 煮燴 蘑菇。 他將肉抓飯的理想替代品。 如果你正確準備它,你幾乎感覺不到差別,許多味道肯定要準備的熟悉的菜,一個新的版本。 簡而言之 - 一個偉大的選擇!

為了準備這個抓飯蘑菇,你將需要:

  • 0.5公斤真菌(蘑菇通常)
  • 2根胡蘿蔔,
  • 1紅 辣椒 (如果你不喜歡吃辣的,帶甜椒)
  • 2個洋蔥,
  • 香料,鹽和胡椒。

為了減少烹飪時間,大米可以預先浸泡。 為此,應洗淨,然後海灣沸水中約一小時。

切洋蔥切成半環和篦胡蘿蔔。 辣椒筷子小於1厘米。以平均規模水壺,把它的氣體和植物油倒。 當油加熱,拿著蔬菜。 同時,洗蘑菇。 如果你選擇了小蘑菇,你可以讓他們的整體。 如果你有大量的標本,應切成2-3枚。 當準備從他們身上多餘的液體蒸發,它們的尺寸減小,所以要小心,不要削減他們非常精細。

當蔬菜稍微焦黃,發送在大鍋蘑菇。 加入鹽,胡椒和香料。 尤其在培養皿適合所有已知的咖哩粉。 火應該是中等的液體從蘑菇有時間蒸發。 在這種情況下,他們將能夠均勻地焦黃。 一旦蘑菇略微焦黃,減少熱量,倒入大鍋米飯。 傾所有的水,以便它是由1-2厘米的稻的表面上方。關閉水壺和蓋子上發熱量低,帶來準備。 由於事實大米浸泡你提前,這將需要大約20分鐘。 所有這一切時間在任何情況下蘑菇燴飯的,不要攪拌。 在規定的時間後,打開蓋子,檢查水位和大米的準備程度。 你可以加水煮沸,如果水完全燒乾了。

一旦你關閉煤氣,使這道菜有點“休息”。 然後混合並誠邀海內外表。 抓飯與蘑菇將滿足您和您的家人一個新的和不同尋常的香味和口感。

現在關於幾句話 怎麼煮燴飯 與 在multivarka蘑菇。 我們提供美味和容易的食譜。 您可以使用各種蘑菇:蘑菇,雞油菌,蘑菇,或者那些被你愛。 它們可以是新鮮的,冷凍或乾燥。 如果您使用的是 幹香菇, 預沖洗和浸泡一夜他們。

要在multivarka你需要煮蘑菇燴飯:

  • 大米的1.5杯,
  • 3瓣大蒜,
  • 3杯水,
  • 500克各種真菌,
  • 2-3胡蘿蔔,
  • 2個洋蔥,
  • 5藝術。 湯匙植物油,
  • 胡椒,香料和鹽。

現在,一步一步的指示如何煮蘑菇燴飯:

胡蘿蔔和洋蔥清洗。 切碎切成半環準確胡蘿蔔和洋蔥。 包括multivarka40分鐘“烘焙”模式。 倒油進去。 倒回的胡蘿蔔和洋蔥。 傳菜,定期的攪拌20分鐘。

漂洗蘑菇。 盡量快速完成,所以他們沒有時間來吸收多餘的水分。 切成3-4片或大條。 並將其發送到multivarku蔬菜,煮20分鐘。 當你看到那個水被蒸發提交淘米在multivarku。 良好的水平吧。 加入鹽,大蒜和辣椒。 倒入所有的水和“抓飯”模式打開multivarku。 當燴飯準備好,給他一點啤酒。 打開蓋子並攪拌均勻。 香水迅速蔓延整個房子,在餐桌上收集整個家庭。 抓飯蘑菇準備享受!

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