對丈夫的出生日子烹飪蛋糕

蛋糕 生日 丈夫應該是特殊的。 當然，有時更容易訂購準備。 但是，如果你有時間，你愛用烤漆修補，最好是用自己的雙手甜蜜的禮物做飯。 在這篇文章中給出的配方會幫你煮一個非常特殊的蛋糕了30年來她的丈夫。 然而，這將是任何適當的紀念日。 蛋糕“歌劇” - 的糕點技能真正的藝術傑作。 但是，如果你遵循一步一步的指導方針，就可以在自己的廚房創造它沒有困難。

別緻的生日蛋糕給她的丈夫 - 開始做飯

三個薄海綿蛋糕應含浸朗姆酒（白蘭地），絨毛的咖啡奶油咖啡糖漿，以覆蓋黑巧克力的兩層塗層。 最方便的方式讓他的生日老公長方形的蛋糕。 傳統上，“歌劇”裝飾著可食用的金片。 它與黑釉和蛋糕的嚴格的古典形式的對比很好。 我們列出從中我們烤蛋糕的成分：

• 到113克糖粉細磨甜杏仁核的;
• 30克麵粉或samovoskhodyaschey的;
• 3個雞蛋室溫和卵蛋白的相同量;
• 將13g白糖;
• 17克黃油（奶油，無鹽。它應該是良好的質量）。

烘烤應嚴格定義的參數:.33厘米指定精確地用於該分辨率成分的數目40厘米。 然後餅乾獲得所需的厚度。 烘烤應當vystelen烘焙紙（帶有凸緣），並且烘箱加熱到攝氏185度。 這生日蛋糕給她的丈夫可以烤兩種方式。 第一類包括在杏仁粉與糖混合（混合物立即必須通過大篩過篩）中並用雞蛋一起攪打十分鐘。 然後，在三個步驟添加熱融化的黃油。 在這個時候不停止跳動，速度不降低。 然後，還加入麵粉，糖和蛋白泡沫的部分。 第二（較快）的方法是將所有的成分和攪打它們，然後被添加到熱油和攪打的蛋白結合。 餅乾烤箱12分鐘，然後冷卻後切成三個相等的長方形。 其中油脂融化的巧克力，放入冰箱（以浸漬更好地保持）。

繼續烤蛋糕給她的丈夫

生日（照片顯示出優異的成層烘烤點心）也不是沒有有效提交甜點。 蛋糕看起來像樣越好，它必須非常小心收集。 首先讓咖啡，朗姆酒，香草和糖浸漬（水和糖必須相等比例採取和口味 - 適量）。 對於油霜劑應混合的蛋黃4和釀造糖和水110克湯匙的熱糖漿。 繼續跳動，加入件油（175克）。 在結束攪咖啡提取物和香草。 對於塗層（加那奇糖霜），熔體兩個黑巧克力奶油，牛奶和奶油相等比例。 蛋糕應與糖漿和交替夾著奶油浸漬。 頂蓋伽納徹和裝飾用可食用黃金。