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捲心菜輥在一個番茄奶油醬烤箱:配方
捲心菜輥 - 這是那些多功能盤,其不需要附加的調味汁或配菜任何之一。 傳統上,這布丁是由白菜和肉的葉子製成。 今天,在每一個細節,考慮與基本配方釀白菜 肉類在烤爐, 以及為這個菜的適當準備一些重要的提示。 烹飪技巧,將是有益的,不僅適合初學者家庭主婦,同時也為經驗豐富的廚師。
在烘箱美味白菜卷在番茄醬的奶油
煮一道菜,你需要下載一個白菜,一個中等大小的洋蔥,胡蘿蔔一個。 此外,根據配方家庭主婦製備300克肉末,50克的白米飯,70克番茄醬,30克植物油的30克奶油。 釀白菜會變成很香,如果它們的製備取大蒜幾丁香,3小枝百里香,月桂葉。 加入鹽和胡椒調味。
科昌捲心菜應該在一片葉子,其中的每一個應當在沸水一鍋浸漬拆除。 蒸片必須是至少5分鐘。 在這種情況下,剛性纖維軟化。 葉子是非常塑料。 由於這個配方在烤箱中的步驟釀白菜,準備美味的食物,你會不會很困難。
白米飯的一部分應煮沸軟。 為了顆粒是易碎的,把它們洗乾淨冷自來水下。 現在進行的胡蘿蔔。 它需要進行清潔和爐排。 大蒜切成小薄片。 洋蔥shinkuem立方體。
油鍋,倒入植物油和洋蔥passeruem。 一分鐘後,放入紅蘿蔔,大蒜和一些草藥。 蔬菜混合物,保持了其多汁,炒它必須是在一個適度的熱量。
形成釀
任何填充結合了大米,蔬菜和碎香料。 產生的各類調勻。 您填寫釀白菜葉之前,你需要削減其密集的條紋。 在一個番茄奶油醬烤箱白菜卷差不多準備好了!
採取防火容器和行奠定了它塞滿。 拋出很香,放入碗中的採購必須放五香粉和黑胡椒,百里香小枝,減半蒜瓣。
你放在烤箱的白菜卷之前,他們需要倒敷料。 在300毫升的水,攪拌奶油 番茄醬, 加入鹽味。 倒入模具中:填充會軟化白菜卷。 卷積必須通過四分之三液體覆蓋。
烤箱釀 番茄奶油醬 必須在180℃熄滅。 這道菜將在50分鐘內準備就緒。 廚師建議餵奶塞滿切碎的蒔蘿和歐芹,酸奶油。
在烹飪美味的餡白菜提示
據專家介紹,塞白菜 - 不與肉末包在白菜葉只是大米。 傳統的東歐美食菜竟然真好吃,你應該尋求專家的意見:
- 當發生火災時穿上的幾小塊黃油的頂部,在烤箱醬釀白菜就會變成味道更好。
- 卷積可以在蔬菜“緩衝”傳播。 煮它,你將需要胡蘿蔔,西紅柿,洋蔥,香菜,小茴香和胡椒。 切好的配料撒在盤中,將釀燉白菜的底部。 蔬菜需要添加鹽,以及加入植物油,酸奶油或水少量黃油。
- 捲心菜輥在烘箱在番茄奶油醬燉肉可以“緩衝”。 它是由熏或鹽醃臘肉,香腸,火腿的切碎碎片製成。 該混合物中加入調味料和香料的味道。
- 這道菜需要慢火煨在有蓋容器用厚底部。 由於菜可以採取鍋,平底鍋或烤盤。
- 釀獲取令人難以置信的味道,如果不是的水倒幹酒,番茄,蘋果,石榴或葡萄汁。
- 對於菜品的準備,你不僅可以使用白菜,也 葡萄葉。 特別好的塞滿了大蒜醬和酸奶油的混合物。
在醬油懶惰白菜卷在烘箱
這道菜是完美的,誰也懶得今天這樣做,這些白菜卷。 他們有小肉餅的形式,並在烤箱熟。 處方好處是懶惰的白菜卷是相同的美味和豐盛,像經典,同時變得更加容易。
對於懶惰白菜卷的成分
對於準備,我們需要:
- 肉末半公斤;
- 第三的白菜;
- 白米飯 - 2/3杯;
- 兩個雞蛋;
- 蒔蘿和歐芹;
- 鹽和胡椒。
對於肉汁成分:
- 胡蘿蔔 - 2-3件。
- 洋蔥 - 2個。
- 西紅柿 - 2個。 或番茄醬 - 2表。 匙;
- 水 - 100毫升;
- 奶油 - 200毫升
現在,我們將學習如何做飯的懶白菜卷在烤箱。 有照片的食譜總是更清晰易懂,我們也不例外。 洗淨的米倒入水1.5杯,煮至熟。 精細shinkuem白菜,助記符她的手,鹽,用沸水填補。 經過10-15分鐘就變得柔軟。 白菜在漏勺放倒。
米飯加肉和白菜。 鹽和胡椒,仔細攪拌。 加入雞蛋和蔬菜。
您在烤盤奠定了“lenivchiki”之前,應上油。 濕你的手在水里,讓小肉餅。 我們奠定了他們在行。 每個懶釀白菜應塗上奶油。
留在180℃30分鐘的烤箱的菜。
肉汁懶惰的白菜卷
在植物油passeruem煎鍋碾磨洋蔥。 添加到它磨碎中等刨絲器胡蘿蔔。 攪拌混合物。 現在來到番茄或磨碎的新鮮番茄。 有點稀混合蔬菜,水和低熱量煨4分鐘。 這個配方轉出令人難以置信的美味白菜卷在烤箱。 有照片食譜可以在許多烹飪資源被發現。
我們拿出了一個形式釀白菜和小心加入他們的醬油。 現在,我們再次把盤子在烤箱30分鐘。 就緒“lenivchiki”完美地與綠化和清涼油。 現在,你知道如何煮白菜卷在烤箱和如何取悅他家吃飯。
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