食品和飲料食譜

沙威瑪在家雞:食譜

在家裡用沙威瑪 雞(配方 將在下面討論)是在售貨亭和銷售的味道更好同類產品快餐。 此外,用他自己做一道菜,要安全得多,因為它僅準備證明材料。

沙威瑪在家雞:食譜

所需的材料:

  • 薄 亞美尼亞lavash (商店出售) - 3-4個。
  • 冷藏雞胸肉 - 600克;
  • 胡蘿蔔辣“韓語”(市售) - 100克;
  • 萵苣 - 8個。
  • 硬質奶酪 - 165克;
  • 中東泡菜 - 3-4個。
  • 韓國白菜 - 1頭小;
  • 酸奶油30% - 1罐或180克;
  • 小新鮮大蒜 - 4瓣;
  • 蛋黃醬平均脂肪含量 - 200克;
  • 紅辣椒和咖哩 - 添加調味。

製劑填充的的過程

沙威瑪家裡有雞,其配方是非常簡單的,不一定按自備lavash的。 畢竟,這麼薄的麵粉成分可以很容易地在商店購買。 但準備餡這道菜,你應該盡一切努力。

首先需要雞洗淨,把它放在沸騰的鹽水中煮到柔軟的狀態。 在此之後,肉應冷卻,然後將其從骨骼和皮膚分離,切成小塊。

另外,從雞lavash沙威瑪涉及使用的蔬菜,如白菜和泡菜的韓國。 這些成分必須被切成細而長的薄片(可以用胡蘿蔔刨絲器)。 還需要清洗生菜和乾酪磨碎。

創建醬的過程

之前 如何煮沙威瑪 雞,一定要做出可口的醬料。 要在一個大碗裡為此混合奶油,平均低脂蛋黃醬,蒜茸辣椒粉和咖哩的必要的30%。

形成過程

對於這樣的東方產品的登記應採取薄亞美尼亞lavash並把它放在一個平面表。 另外在上面(中間)麵粉產品是必要把交替以下成分:生菜,雞肉,韓國白菜,急性紅蘿蔔,泡菜和磨碎的奶酪。 在此之後,餡是必要飽和 蒜醬, 然後緊緊包住皮塔餅在信封。

熱處理

給予快速ET菜成品外觀,建議在鍋體(2側)略微煎。 在這種油熱器皿不希望的。 全面完成沙威瑪應放置在平板上,並在側面很好地把新鮮的香草。

如何把表

沙威瑪家裡有雞,其中我們在這篇文章中考慮的配方,家族成員擔任唯一的溫暖。 此外,對於這樣一個豐盛和美味的東方菜餚,建議在已經放在產品內部的茶或雞尾酒和kremanku充滿大蒜醬的形式呈現一個甜飲料。

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