白俄羅斯美食：傳統與現代廚房的崇拜

白俄羅斯美食已經發展了不同文化的影響下個世紀。 其主要成分是土豆，蘑菇和穀物。 葷菜也很少有，但他們相當有營養和多樣化。 考慮的熱門美食幾個食譜。

肉餅

良好的食物是不是一個地方一個偉大的各種配料，並在其中一個或兩個熟即可很多是相當彼此相似的美味佳餚。 例如，篦150克奶酪，並給它添加少許切碎的黃油。 都混在一起，放入冰箱。 雞肉和洋蔥捻用絞肉機的幫助下，你可以做兩次。 加入鹽和雞蛋。 揉成麵團，然後形成濾餅，把小鞭毛澆頭上，並與第二玉米餅覆蓋。 帕蒂形式，蘸蛋液和麵包屑白色麵包。 把成品的形式在兩側弗萊和，或在紙張上。 在30分鐘內不小於170度的溫度下放入烤箱這裡是一個非常簡單的白俄羅斯菜餚。

甜菜根 - 第一道菜

很容易 準備的食譜。 因此，熬一對夫婦svekolok幾個土豆和幾個雞蛋。 去皮，切碎細。 加入這些黃瓜絲，一點點綠意。 混合配料，倒開水升的冷水，2杯酸奶油和新鮮檸檬汁的一半。 攪拌均勻。 把冷卻的冷藏室。

白俄羅斯美食 - 菜譜祖母

爐排上細刨絲器的土豆，擠壓混合物。 之前炒臘肉碎渣的切片。 磨碎的蔬菜混合，加一杯牛奶，酸奶油和三個雞蛋半杯。 準備麵團，不要忘了香料。 潤滑難治性或幾個小容器的形式，將該混合物放入在其中，把黃油塊。 烘箱中在180度60-70分鐘。 即成略有ostyvshimi並加入果嶺。

白俄羅斯美食 - 嚮導

爐排馬鈴薯和擠壓，添加幾個雞蛋，鹽和麵粉。 攪拌麵團。 就拿肉末，加入切碎的草藥和香料。 接下來，使蔬菜餅，這說得有點肉餡和包裹。 炒用中火炸至金黃色四面八方。 折疊成品的形式，倒入酸乳酪。 烤箱在烤箱45分鐘。 白俄羅斯美食 - pyzy

混合的奶酪多一點的杯子，麵粉200克和澱粉。 去皮土豆去皮，篦和與麵團混合。 這是滑冰很好，不會粘到手上。 滾餃子，片擠壓杯或玻璃杯。 在每一個放少許肉末（豬肉，牛肉，洋蔥，雞蛋和調料）。 Zaschipnut在一個地方，形成珠。 在熱油（上碎渣提供）弗萊臉紅。 然後加起來都在鍋裡，加水煨用月桂樹，胡椒等香料香約30分鐘。 由於醬可以申請霜。

結論

白俄羅斯美食是非常有趣的。 她的食譜很容易準備，並在同一時間原始，有時有其不同尋常的味道和使用看似不協調的產品引人注目。